通常情况下，七八年的茶叶是否还能喝，需要根据实际情况而定。如果保存得较好，没有变质的情况下，七八年的茶叶还能喝；如果出现了异味、发霉的情况下。七年保存的普洱茶是可喝的，并且木有性。普洱茶是一种特殊的发酵茶，经过长时间的保存其口感和品质会有所改变，所以有些人会认为陈年普洱茶更加香醇。