普洱生茶是云南特有的方式地理标志产品，是以合普洱茶产地条件的云南大叶种嫩叶为原料，经采摘、摊晾、杀青、揉捻、日光干燥、蒸压、干燥等工艺制成的茶品。且刺激性更高，韵味持久。普洱生茶指未经熟化的普洱茶，因干茶、叶底具青色也称青茶、青饼。经多年存放后会自然熟化，色变红，苦涩减退。

什么是普洱生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，色较浅或黄绿。5年—10年的生茶，花香转为蜜香，或者原本香气不高。

大益普洱茶生茶是什么意思？ 大益普洱茶是中国著名普洱茶之一，其生茶是指新采摘的茶叶在经过简单的解决后的处理产品。那么大益普洱茶生茶到底是什么意思呢。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理。

简单说，特指以云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放。选购茶叶，选择正宗的散装生普洱茶。正宗的散装生普洱茶一般表面干净整齐，色泽均匀，叶底紧实，闻起来有浓的生茶香气。 准备茶具，选择相应的茶具来泡茶。

生普是什么茶 生普这种茶叶是普洱的生茶，是没有经过处理的普洱茶叶，所以生普是没有熟普的营养价值高的，而且生普的味道偏苦一点。普洱茶是产在云贵地区的大益普洱茶，特别是云南地区，普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶，是新的茶叶压了一下，熟茶是在制作的过程中还加入了发酵的过程，因此熟茶是发酵过的。

普洱茶生茶不是指普洱茶的生普而是指普洱茶的陈放一种种类。普洱茶是中国著名的一类发酵茶以云南普洱市为产地因其特别的工艺和陈化过程而独具风味。

普洱生茶是指新的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。普洱生茶茶性比熟茶烈、刺激， 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，色较浅或黄绿。