序言:日常生活中多人喜欢泡一壶茶慢慢品味但有时因为各种起因茶叶水也会放置一时间。那么过期的茶叶泡水喝是不是对健有害?几天的茶水还能喝吗?本文将邀请专业医生为您解答这些疑问。
一、过期茶叶泡水喝有害健吗?
1. 过期茶叶的营养成分流失
过期茶叶中的营养成分会逐渐流失其是维生素、茶多酚等抗氧化物质。这些物质在空气中容易被氧化引起茶叶品质下降,作用口感和营养价值。
2. 过期茶叶容易滋生细菌
过期茶叶在潮湿环境中容易滋生细菌、霉菌等微生物,这些微生物可能对人体健造成危害。要是喝了过期茶叶泡的水,可能引起腹泻、腹痛等症状。
3. 过期茶叶中的重金属含量增加
过期茶叶在长时间的存放期间,有可能吸收空气中的重金属,如铅、砷、汞等。这些重金属对人体健有较大的危害,长期饮用过期茶叶泡的水可能致使重金属中。
二、几天的茶水还能喝吗?
1. 一天的茶水
一般而言泡好的茶水放置一天后,口感和营养成分会有所下降,但要是不存在出现异味、颜色改变等异常情况,仍然可饮用。
2. 两天的茶水
泡了两天的茶叶水一般不建议继续喝,因为其中的营养成分已经流失,口感也发生了变化。放置时间过长的茶水容易滋生细菌,对人体健不利。
3. 三天以上的茶水
三天以上的茶水不建议饮用。因为时间过久茶水中的营养成分已经大量流失,口感和品质也严重下降。长时间放置的茶水容易滋生细菌、霉菌等微生物,可能造成腹泻、腹痛等症状。
三、医生建议
1. 李萍主任医师(首都医科大学附属北京世坛医院内分泌科):喝茶以现泡现喝为好,因为茶水放久了不仅会丢失维生素等营养成分,还容易滋生细菌。
2. 方晓副主任医师(南方医科大学南方医院营养科):昨天泡的茶第二天是不是还可喝,要视具体情况而定。假使茶叶不存在变质,可饮用但口感和营养成分会有所下降。
3. 黄玉红主任医师(中国医科大学附属之一医院消化内科):茶水一般隔夜后不建议喝,因为其中的营养成分已经流失,口感也发生了变化。
过期茶叶泡水喝对健有害,容易引起营养成分流失、滋生细菌和重金属含量增加。几天以上的茶水也不建议饮用,因为口感、品质和营养成分已经严重下降。为了保障身体健建议现泡现喝,避免长时间存放茶水。如有疑问,请及时咨询专业医生。
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