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引言
随着健饮食理念的普及果茶因其清新口感和营养价值受到了越来越多人的喜爱。今天咱们要分享一款集美味与营养于一身的果茶——橙子柠檬果茶。这款果茶不仅口感丰富还具有特别的配方让你在家中也能轻松制作出专业的果茶味道。
一、材料准备
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主要材料:
- 新橙子:5个
- 柠檬:1个
- 茉莉花茶:10克
- 糖:适量(依据口味调整)
- 开水:适量
辅助材料:
- 盐:少
- 冰块:适量
二、制作步骤
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1. 清洗橙子与柠檬:将橙子和柠檬放入清水中用少盐轻轻搓洗去除表面的杂质和蜡质。
2. 切片橙子与柠檬:将洗净的橙子切成两半,其中一半果肉剥下,切成小块备用。另一半橙子切片,柠檬切片,一同放入碗中。
3. 泡制茉莉花茶:将茉莉花茶放入茶壶中,加入适量开水,浸泡约8分。泡好的茶水倒入另一个碗中备用。
4. 榨橙汁:将剥下的橙子果肉放入榨汁机中,榨取橙汁。
5. 融化糖分:在碗中加入适量糖,倒入少量开水搅拌至糖完全融化。
6. 混合果汁与茶水:将榨好的橙汁、泡好的茉莉花茶以及融化的糖水混合在一起,搅拌均匀。
7. 加入橙子与柠檬片:将切好的橙子片和柠檬片放入混合好的果汁茶水中,轻轻搅拌均匀。
8. 冷却与调味:将混合好的果茶放入冰箱中冷藏约30分,使其冷却。依照个人口味,可适量加入冰块。
三、独到配方
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1. 橙子皮的采用:在制作期间,不要浪费橙子皮。将橙子皮切成细丝,放入锅中煮约5分,可以提取出橙子的香气,增加果茶的香气层次。
2. 柠檬汁的添加:在混合果汁和茶水时,可适量加入柠檬汁,增加果茶的酸甜口感,同时也能提升维生素C的含量。
3. 蜂蜜的调味:倘若喜欢甜味更浓的果茶,可在糖水融化后,加入适量蜂蜜调味,使果茶的味道更加丰富。
四、结语
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制作美味橙子柠檬果茶并不复杂只需要准备好相应的材料,遵循以上步骤实操作,就能在家中轻松享受到这款美味的果茶。无论是炎炎日还是寒冷冬,一杯橙子柠檬果茶都能为你带来清新爽口的感觉。赶快动手试试吧,让美味与营养伴随你的每一个美好时光。
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