茶叶，作为中国传统的饮品，自古以来就备受人们喜爱。它不仅具有独到的口感和香气，还富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分，对人体具有一定的保健作用。关于茶叶泡太久是不是会对健产生不良作用的疑问一直存在争议。本文将邀请医生为大家解答这一疑问。

一、茶叶泡太久会变质吗？

咱们要明确一点，茶叶泡太久确实可能引起变质。茶叶和茶水中都含有有机物，例如黄酮类和鞣酸类等。随着时间的推移，这些有机物会逐渐分解并释放出来。茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等也会自动氧化。假如茶叶泡的时间过长茶颜色会变暗，口感变差，香气减低，失去品尝价值。

二、茶叶泡太久对身体有害吗？

1. 营养成分丢失

泡久了的茶叶其中的营养成分如维生素、矿物质等会大量丢失。长期饮用这样的茶水，可能造成身体无法充分吸收到茶叶中的营养成分。

2. 细菌滋生

茶叶泡久了容易滋生细菌、霉菌等微生物。这些微生物有可能对人体产生不良作用，如引发胃肠道疾病等。

3. 茶变质

茶叶泡久了茶可能将会变质，产生部分有物质。这些物质对人体健产生不良作用，可能致使恶心、呕吐、腹泻等症状。

4. 损伤消化系统

长期饮用泡久了的茶水，可能将会对消化系统产生损伤。茶叶中的咖啡碱、茶多酚等成分，在泡久了的茶水中含量较高，可能将会刺激胃黏膜，引发胃炎、胃溃疡等疾病。

三、茶叶泡多久算久？

关于茶叶泡多久算久其实并未有明确的规定。一般而言茶叶泡30分右就不建议再喝。要是茶叶泡了12小时右，基本上就不能喝了。具体情况还需按照茶水的口感、颜色、香气等来判断。

四、怎么样正确泡茶？

1. 选用新茶叶

泡茶时，选用新的茶叶。新茶叶中的营养成分丰富，口感和香气也更佳。

2. 控制泡茶时间

泡茶时间不宜过长，以免茶变质。一般对于茶叶泡3-5分口感。

3. 保持茶具清洁

泡茶时，要保持茶具清洁，避免细菌滋生。

4. 现泡现饮

泡好的茶水应尽快饮用，避免长时间放置。现泡现饮的茶水口感、营养价值和保健作用都。

五、结论

茶叶泡太久确实可能对身体产生不良影响。为了保持茶叶的营养成分和口感，建议大家现泡现饮，避免长时间放置。同时要掌握正确的泡茶方法，才能更好地享受茶叶带来的益处。

针对文章开头提到的8岁女孩担心泡了一周的茶水是不是能喝的难题，医生表示中程度应达不到。只要三天之内不存在出现呕吐、腹泻等症状就不必过于担心。建议多喝水促进代谢。为了安全起见，还是尽量避免饮用泡了很久的茶水。

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【责任编辑:生吉玉】