按照他们的说法是，老白茶中出现轻微的酸，是很正常的，属于“子香”，是老白茶陈化后正常的香气，就和药香、枣香、陈香是一样的。 除非是重度的酸，浓重的酸。带子味的老白茶，可不是什么好事，更不是白茶难得的陈化香型。 任何带酸味，带酸味的茶，都证明是茶叶受潮了，变了质。 因为茶叶本身，压根不含明显的酸味成分。