隔夜茶是不是对健有害？请听医生的建议

序言：

在日常生活中咱们常常听到关于隔夜茶对健作用的不同说法。有人认为隔夜茶对身体有害而有些人则认为并无大碍。为熟悉答这一疑惑本文整理了多位医生的专业意见以帮助大家更好地理解隔夜茶对健的影响。

一、隔夜茶的定义及常见观点

隔夜茶指的是前一晚泡好的茶水放置过夜后未饮用的茶。关于隔夜茶社会上存在两种常见的观点：

1. 有害论：认为隔夜茶对身体有害可能造成细菌滋生、营养成分流失等疑惑。

2. 无害论：认为隔夜茶并无大碍，只要存得当，可以安全饮用。

二、医生观点：隔夜茶是不是对健有害？

1. 武建海副主任医师（江省中医院 营养科）

武建海医生认为，喝了隔夜茶可能将会有部分危害。茶水放置时间过长，容易滋生细菌，对内脏器官造成损伤。特别是有慢性疾病或胃溃疡者更不能喝隔夜茶。

2. 王磊副主任医师（浙江大学医学院附属之一医院 营养科）

王磊医生明确表示隔夜茶有害健。茶水放置时间过长，营养成分流失，且容易变质。饮用变质隔夜茶可能引起肠胃功能紊乱、急性胃肠炎等疑惑。

3. 主任医师（中国中医科学院望京医院 肿瘤科）

医生表示，隔夜茶偶尔喝一次对身体不会有严重危害。但假如长期大量饮用，可能增加食物中的风险。

4. 王勇主任医师（普通内科 三级甲等）

王勇医生指出，隔夜茶偶尔喝一次对身体不会有严重危害。但倘若存不当，容易滋生细菌，引发肠胃不适。

三、隔夜茶的具体危害

1. 营养成分流失：隔夜茶放置时间过长，茶中的茶多酚、维生素C等营养成分容易流失，造成营养价值减低。

2. 细菌滋生：隔夜茶中的糖类、氨基酸等物质成为细菌、真菌的培养基，容易滋生各种细菌，对胃肠道功能产生影响。

3. 茶锈生成：茶水放置时间过长，茶多酚氧化形成茶锈。茶锈中含有铅、铁、砷、汞等多种有害物质，对身体健不利。

4. 口感变差：隔夜茶放置时间过长，口感变差，影响饮用体验。

四、怎样去安全饮用隔夜茶

1. 存途径：若是需要存隔夜茶，建议将其放入冰箱冷藏，以减缓细菌的滋生速度。

2. 饮用时间：尽量避免长时间存放隔夜茶在短时间内饮用完。

3. 观察茶水状况：在饮用隔夜茶前，要观察茶水是不是变质，如有异味、变色等情况，不宜饮用。

4. 适量饮用：即使是存得当的隔夜茶，也不建议长期大量饮用，以免增加食物中的风险。

五、结语

隔夜茶是否对健有害，取决于多种因素，如存途径、饮用时间等。通过多位医生的专业建议，咱们可得出以下隔夜茶并非绝对有害，但为了保障健，建议尽量避免饮用。要是确实需要饮用，要留意存形式和饮用时间，以减低对健的影响。

在日常生活中，我们应遵循科学饮茶的原则，合理安排饮茶时间选择新茶叶，以获得更好的健效益。同时也要关注本身的身体状况如有不适，及时就医。

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【责任编辑:用户妙梦】