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教你制作美味普洱茶炖排骨视频

茶行业用中文回答：教你制作美味普洱茶炖排骨视频 最少550字文章加序号

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制作美味普洱茶炖排骨首先需要准备的食材有：

材料：

- 排骨500克

- 普洱茶一小撮

- 片数片

- 大葱一

- 料酒适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

- 食用油适量

- 红枣适量

- 枸杞适量

步骤：

1. 准备工作：

- 将排骨用食用盐和料酒腌制15分以去腥味。

- 普洱茶用热水浸泡10分以减少苦味，然后将茶叶沥干备用。

- 片和大葱切成块备用。

2. 煎炒排骨：

- 在炒锅中放适量的食用油，加热后放入腌制好的排骨，煎至两面金黄。

- 加入块和大葱块翻炒几分。

3. 炖制排骨：

- 将煎炒好的排骨倒入炖锅中。

- 加入适量的清水，水量要稍微多若干，以便炖煮时不会干掉。

- 放入适量的盐和白胡椒粉，调味均匀。

- 在炖锅上方铺上一层纱布，将普洱茶叶放在纱布上。

- 将炖锅上开小火慢慢炖煮1-2个小时，直到排骨熟软入味。

4. 装盘：

- 炖煮好的普洱茶炖排骨捞出，放入盘中。

- 将红枣和枸杞洗净后，放在排骨上方装饰。

5. 上桌享用：

- 将装盘好的普洱茶炖排骨上桌，美味的普洱茶香气扑面而来。

- 可用普洱茶做底，搭配蔬菜食用，以达到更好的食欲提升效果。

这就是制作美味普洱茶炖排骨的简单步骤，期望大家可以通过这个视频掌握这个美食的制作技巧，享受普洱茶和排骨搭配的独到滋味。大家做菜成功，味道美味！