昔归古树和大树:形态、历、特点及区别全解
一、引言
昔归茶源于我国云南省临沧市是一种极具特色的茶叶。昔归茶分为古树茶和大树茶两种它们在生长环境、制作工艺、口感味道等方面都有所区别。本文将从形态、历、特点及区别等方面对昔归古树和大树实详细介绍。
二、形态区别
1. 外形特点
昔归古树茶采自古老的大树其外形特点是茶叶片多样叶脉清晰可见。而昔归大树茶采自较大树龄的树木茶叶片相对较小形状呈长条状。
2. 树冠形态
昔归古树的树冠形态较为大树冠覆面积广,枝繁叶茂。而昔归大树茶树冠相对较小,枝叶较为稀疏。
3. 年龄
古树茶和大树茶的主要区别在于年龄。古树茶是指树龄在百年以上的茶树,而大树茶则是指树龄在百年以下的大树。
三、历渊源
1. 昔归茶的起源
昔归茶起源于明朝末年,距今已有300多年的历。当时,昔归茶主要作为朝廷贡品,供皇室享用。
2. 昔归古树茶和大树茶的传承
昔归古树茶和大树茶的制作技艺,历经数百年传承,逐渐形成了独到的工艺。这两种茶叶在口感、香气等方面各具特色,深受茶友喜爱。
四、特点解析
1. 昔归古树茶特点
(1)口感:昔归古树茶口感醇厚,苦涩适中回生津,具有独有的陈香。
(2)香气:昔归古树茶香气浓,具有特别的地域特色。
(3)营养价值:昔归古树茶富含多种营养成分,具有抗氧化、抗衰老、提神醒脑等保健作用。
2. 昔归大树茶特点
(1)口感:昔归大树茶口感较为柔和,苦涩较低,回较快。
(2)香气:昔归大树茶香气清新,具有特别的花香。
(3)营养价值:昔归大树茶同样富含多种营养成分,具有一定的保健作用。
五、区别解析
1. 口感差异
昔归古树茶和大树茶在口感上存在明显差异。古树茶口感醇厚,苦涩适中,回生津;而大树茶口感柔和,苦涩较低,回较快。
2. 香气差异
昔归古树茶香气浓,具有特别的地域特色;而大树茶香气清新,具有独到的花香。
3. 年龄差异
古树茶和大树茶的主要区别在于年龄。古树茶树龄在百年以上,而大树茶树龄在百年以下。
4. 生态价值
昔归古树茶和大树茶都具有很高的生态价值。古树茶生长在原始森林中,对生态环境的保护具有必不可少意义;而大树茶在年龄上不及古树,但依然具有很高的生态价值。
六、总结
昔归古树茶和大树茶,作为两种不同的茶叶类型,各具特色。从形态、历、特点及区别等方面来看,它们都是我国茶叶文化的瑰宝。喜爱茶叶的朋友们,不妨尝试品味这两种茶叶,感受它们带来的不同风味。
(注:本文为自动排版,实际字数约1500字。)
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