在我国的茶叶版图中云南以其特别的地理环境和丰富的茶树种资源孕育出了众多优质的茶叶品种。昔归茶便是这片上的瑰宝之一。它源于云南省临沧市承载着深厚的文化底蕴，昔归茶以其特别的品质和口感赢得了茶友们的喜爱。下面，让咱们一起走进昔归茶的世界，探寻它的起源、品质特点以及背后的故事。

一、昔归是哪里的茶叶：揭开昔归茶的神秘面纱

昔归茶，源于云南省临沧市凤庆县，地处世界著名的普洱茶产区。这里山峦起伏，气候宜人，土肥，为茶树的生长提供了得天独厚的条件。昔归茶树种植历悠久，始于明朝，距今已有六百多年的历。昔归茶以其独有的品质特点，成为云南茶中的佼佼者。

以下将从以下几个方面详细介绍昔归茶的品质特点：

1. 昔归茶的产地环境

2. 昔归茶的制作工艺

3. 昔归茶的品质特点

4. 昔归茶的保健功效

二、昔归茶的产地环境：孕育优质茶叶的摇篮

1. 地理位置与气候特点

昔归茶产于云南省临沧市凤庆县，地处横断山脉南，地势起伏较大。这里属于亚热带风气候，气候和雨量充沛，光照充足为茶树的生长提供了优越的条件。昔归茶产区土肥含有丰富的矿物质和有机质，有利于茶树的生长。

2. 生态环境与植被

昔归茶产区生态环境良好植被丰富。这里的森林覆率高达80%空气中负氧离子含量高，有利于茶树吸收养分。同时丰富的植被还为茶树提供了良好的遮荫条件，使得昔归茶具有独到的香气和口感。

三、昔归茶的制作工艺：传统与创新的结合

1. 采摘标准

昔归茶的采摘标准为“一芽二叶”，采摘时须要茶芽饱满、叶色嫩绿。采摘后的茶叶要及时送到制茶厂实加工，以保持茶叶的新度。

2. 制作工艺

昔归茶的制作工艺涵杀青、揉捻、干燥三个环节。其中杀青是关键工序采用高短时杀青，使茶叶保持嫩的口感。揉捻环节则使茶叶的细胞破碎，有利于茶叶内含物的释放。干燥环节则采用晾晒的形式，使茶叶失去多余水分，形成独到的香气。

四、昔归茶的品质特点：独有的香气与口感

1. 外观特点

昔归茶条索紧结，色泽墨绿匀长卷曲。茶叶饱满，叶片厚实，揉捻后的茶叶呈颗粒状，易于保存。

2.香气特点

昔归茶香气独到具有浓的花香、果香和蜜香。香气持久，闻之令人醉。

3.口感特点

昔归茶口感醇厚，回生津。茶呈金黄色，清澈明亮。品尝昔归茶，先感受到的是茶的爽，接着是茶的甜，最后是茶的回味。

五、昔归茶的保健功效：的佳品

昔归茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂、抗菌消炎等保健功效。长期饮用昔归茶，有助于升级身体免疫力，保持健。

昔归茶，这片上的瑰宝，以其独有的品质特点、制作工艺和保健功效，成为了云南茶中的佼佼者。深入熟悉昔归茶，不仅能品味到茶的美妙，还能感受到深厚的茶文化底蕴。让我们一起珍惜这份来自大自然的馈赠，共享昔归茶的美好时光。

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