昔归古茶冲泡技法：怎样正确采用茶砖品味普洱古树茶的醇香

普洱茶，作为中国茶类中的瑰宝自古以来便以其特别的醇厚口感和药用价值受到了无数茶客的喜爱。在普洱茶的世界里，昔归茶以其独到的地域特色和制作工艺，成为众多茶友心中的珍品。本文将为您详细介绍昔归古茶的冲泡技法，让您可以正确采用茶砖品味普洱古树茶的醇香。

一、昔归茶砖的选材与制作

昔归茶砖选用的原料来自于云南普洱地区优质古树茶，经过精心的采摘、晾晒、揉捻、发酵、筛分、压制等环节，最形成茶砖。昔归茶砖的制作工艺严谨，保留了茶叶的原生态特性，使得昔归茶砖在冲泡期间可以充分释放茶叶的香气和口感。

二、昔归茶砖的冲泡技法

1. 选具

冲泡昔归茶砖时，可以选择紫砂壶、瓷器或玻璃器具。紫砂壶具有良好的保性能有助于茶叶香气的释放；瓷器则具有优雅的外观，适合观茶变化；玻璃器具则能够直观地观察茶叶的展和茶的清澈度。

2. 水控制

昔归茶砖对水的须要较高，一般控制在95度右。过高的水会造成茶叶中的营养成分和香气流失，而过低的水则无法充分释放茶叶的醇厚口感。

3. 茶叶投放量

按照个人口味和茶具容量，适量投放茶叶。一般而言茶砖可遵循1:20的比例投放，即1克茶叶对应20毫升水。

4. 泡茶方法

（1）具：将热水倒入茶具中，预热茶具，升级茶的口感。

（2）投茶：将昔归茶砖放入茶具中，轻轻摇动茶具，使茶叶与空气充分接触，有利于茶叶香气的释放。

（3）冲泡：将热水倒入茶具中水柱要细而有力，避免破坏茶叶结构。待茶叶浸泡约1-2分后，即可品尝昔归茶砖的醇厚口感。

（4）分杯：将茶均匀倒入茶杯中，留意茶的分配要均匀，使每杯茶的口感一致。

5. 品饮

品饮昔归茶砖时可先观其色，再闻其香，最后品尝其味。昔归茶色如琥珀，清澈明亮；香气浓，口感醇厚回味悠长。

三、昔归茶砖的保存方法

昔归茶砖应保存在干燥、通风、无异味的环境中。避免阳光直射以免茶叶中的营养成分流失。同时要定期检查茶砖的保存状况，防止受潮发霉。

四、昔归茶的药用保养方法

昔归茶作为一种珍贵的普洱茶，具有很好的药用价值。其药用成分主要来自于昔归草，而昔归草的透亮味道相对较为苦涩需要经过充分的营养沸腾和泡制才能将其苦味完全释放。以下为昔归茶的药用保养方法：

1. 每天饮用昔归茶，能够起到清热解、抗氧化、降血压、降血脂等作用。

2. 昔归茶具有抗衰老、美容养颜的功效长期饮用可使肌肤光、紧致。

3. 昔归茶具有消炎、抗菌的作用，对口腔溃疡、喉咙炎等病症有很好的缓解作用。

4. 昔归茶具有健胃、助消化、减肥的作用适合消化不良、肥胖者饮用。

昔归茶砖作为一种独有的普洱茶制品，其冲泡技法对品饮体验至关要紧。掌握正确的冲泡方法，能够更好地品味普洱古树茶的醇香。期望本文能够为您在冲泡昔归茶砖的期间提供部分帮助，让您在品茶之余，也能体验到昔归茶的药用价值。