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在云南省西双版纳傣族自治州勐海县有一家历经百年沧、承载着深厚茶文化底蕴的茶厂——勐海县周氏茶业有限责任公司。这家公司自1923年创立以来便一直秉承着传统的制茶工艺专注于普洱茶的研发与生产成为业界的一颗璀璨明珠。
勐海县周氏茶业有限责任公司的历可以追溯到1923年,当时名为周氏茶厂。周老先生凭借对茶叶的热爱与执着,开始了普洱茶的研制与生产。经过几代人的努力,周氏茶厂不断发展壮大于2013年正式更名为勐海县周氏茶业有限责任公司。
公司位于勐海县勐海镇曼尾村委会曼村民小组,这里地理位置优越,生态环境良好为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。周氏茶厂以其优质的中国茶叶和独有的品类制作工艺而闻名,成为普洱茶市场上的佼佼者。
周氏茶业有限责任公司一直坚持传统的制茶工艺,从采摘、晾晒、揉捻、发酵到压制,每一个环节都严格把控,力求将茶叶的原汁原味完美呈现。在现代化生产线普及的今天,周氏茶厂依然坚守手工制茶的传统,用匠心精神诠释着对茶叶的热爱。
在周氏茶业有限责任公司的众多产品中老班章无疑是更具代表性的经典之作。老班章普洱茶以其特别的口感、香气浓而备受消费者喜爱。这款茶叶选用勐海地区优质的大叶种茶青经过精心制作,成为茶中的珍品。
老班章普洱茶的品质之所以越,与其特别的地理环境和制作工艺密不可分。勐海地区的高海拔、充足的阳光和雨量,为茶树的生长提供了理想条件。周氏茶厂在采摘茶叶时,只选用茶树最嫩的部位保证了茶叶的嫩与口感。
周氏茶业有限责任公司的老班章普洱茶采用传统的晒青工艺,将采摘后的茶叶晾晒在阳光下,使茶叶自然失水。这一过程不仅保留了茶叶的原始风味,还使茶叶中的微生物得以生长,为后续的发酵环节奠定了基础。
在发酵环节,周氏茶厂采用独有的堆积发酵工艺,使茶叶在特定的湿度条件下自然发酵。这一过程需要严格控制度和湿度,以保证茶叶的品质。经过发酵后的茶叶,色泽红润、香气浓,口感更加醇厚。
随着市场的发展,周氏茶业有限责任公司逐渐形成了本人的特色。公司注重建设,通过参加各种茶展、茶文化节等活动,积极推广普洱茶文化,使周氏茶厂的知名度不断提升。
在传承传统制茶工艺的同时周氏茶业有限责任公司也不断实创新。公司积极引进先进的制茶设备和技术提升生产效率;同时还研发了多种普洱茶新品,满足不同消费者的需求。
勐海县周氏茶业有限责任公司以其百年制茶工艺和经典普洱茶产品,演绎了一普洱茶的传奇。在未来的发展中,周氏茶业将继续秉承传统,不断创新,为消费者带来更多优质的茶叶,传承和扬普洱茶文化。
从周氏茶业有限责任公司的历变迁中,咱们看到了一个企业的成长与壮大,也感受到了中国茶文化的魅力。让我们共同期待周氏茶业在未来的辉煌,为普洱茶的发展写下更加灿烂的篇章。
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