广东消暑去火谱大全：日清热养生必备，助你轻松驱走炎炎日的火热不适-普洱生茶熟茶

广东消暑去火谱大全：日清热养生必备助你轻松驱走炎炎日的火热不适

导语：来临气节节攀升广东地区的湿热天气让人倍感不适。煲是广东人传统的消暑去火方法一碗清凉的水不仅能清热解还能滋养身体。本文为您整理了广东消暑去火谱大全让您轻松驱走炎炎日的火热不适。

一、冬瓜

广东消暑去火谱大全：日清热养生必备，助你轻松驱走炎炎日的火热不适

冬瓜性凉，味淡能清热利水、消肿解。广东人喜欢煲冬瓜，以下是冬瓜的制作方法：

材料：冬瓜、瘦肉、片、葱、盐

做法：

1. 将冬瓜洗净，去皮切块；瘦肉洗净，切片焯水。

2. 锅中加入适量清水放入冬瓜、瘦肉、片、葱，大火烧开后转小火煲1小时。

3. 加入盐调味，即可饮用。

二、绿豆

绿豆性寒，味，能解清热。广东人喜欢煲绿豆，以下是绿豆的制作方法：

材料：绿豆、瘦肉、片、盐

做法：

1. 将绿豆洗净，浸泡2小时；瘦肉洗净，切片焯水。

2. 锅中加入适量清水，放入绿豆、瘦肉、片，大火烧开后转小火煲1小时。

3. 加入盐调味，即可饮用。

三、灯芯草猪心

灯芯草养心、安神，猪心清心降火。以下是灯芯草猪心的制作方法：

材料：灯芯草、猪心、片、冰糖、盐

做法：

1. 将灯芯草洗净，浸泡2小时；猪心洗净，切片焯水。

2. 炖盅内放入灯芯草、猪心、片、冰糖加入适量清水。

3. 锅中加入适量清水，大火烧开后转小火煲1小时。

4. 加入盐调味即可饮用。

四、苦瓜

苦瓜性寒，能清热解。以下是苦瓜的制作方法：

材料：苦瓜、猪骨、毛豆、片、盐

做法：

1. 将苦瓜洗净，去籽切块；猪骨洗净，焯水。

2. 锅中加入适量清水放入苦瓜、猪骨、毛豆、片，大火烧开后转小火煲1小时。

3. 加入盐调味即可饮用。

五、清热解

此具有清热解、养阴生津的功效，适合日饮用。

材料：金银花、菊花、荷叶、麦冬、生地黄、枸杞子、冰糖

做法：

1. 将金银花、菊花、荷叶、麦冬、生地黄、枸杞子洗净，浸泡1小时。

2. 锅中加入适量清水，放入所有材料，大火烧开后转小火煲1小时。

3. 加入冰糖调味即可饮用。

六、绿豆荷叶

此具有清热解、消暑止渴的功效，适合日饮用。

材料：绿豆、荷叶、冰糖

做法：

1. 将绿豆洗净，浸泡2小时；荷叶洗净。

2. 锅中加入适量清水，放入绿豆、荷叶，大火烧开后转小火煲1小时。

3. 加入冰糖调味，即可饮用。

七、银耳莲子

此具有养颜美容、清热解的功效，适合日饮用。

材料：银耳、莲子、红枣、冰糖

做法：

1. 将银耳洗净，泡发；莲子洗净，浸泡2小时。

2. 锅中加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣，大火烧开后转小火煲1小时。

3. 加入冰糖调味，即可饮用。

以上七道品，都具有清热解、消暑去火的作用。日里，可以按照个人口味和需求选择煲，既能滋养身体，又能驱走炎炎日的火热不适。您日愉快，身体健！

精彩评论

腾讯科技 2024-07-06

灯芯草猪心灯芯草养心、安神猪心清心降火将料洗干净，猪心切片，全部焯过水放入炖盅放入冰糖和适量清水。老广东人教你煲7道清热补血的，一天换一道打开网易新闻查看精彩图片摘要:天来临了，天气很热，又很容易上火，所以很多人喜欢喝。

潮流酷狗 2024-07-06

苦瓜、猪骨、毛豆、片放入锅中，一次性加入足量的清水，好锅，大火烧开后转小火煲1个小时。 1小时后关火调入适量盐调味，味道甜美。

超级奶爸 2024-07-06

冬瓜冬瓜性凉，味淡，能清热利水、消肿解，适宜于广东人煲冬瓜。绿豆绿豆性寒，味，能解清热，适宜于广东人煲绿豆。广东天气湿热上火该煲什么来祛湿清热呢广东的气候属于亚热带风气候，炎热、潮湿，冬暖，因此容易出现天气湿热上火的情况。

DDAA117 2024-07-06

③瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，水再滚起，改用中火继续煲一小时右，加盐调味，即可饮用。

【纠错】【责任编辑:捐躯殒首】

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