开封后的红茶存指南：是不是需要放入冰箱？保存时间与关注事项

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红茶作为我国四大传统茶类之一以其醇厚的口感和丰富的营养价值深受茶友喜爱。红茶的存方法一直备受争议。本文将为您详细介绍开封后的红茶应怎样去存是不是需要放入冰箱以及保存时间和留意事项。

一、开封后的红茶存方法

1. 干燥、阴凉、避光的环境

红茶的保存主要依于干燥和避光的环境。 开封后的红茶应尽量放在干燥、阴凉、避光的地方。阳光中的紫外线会加速茶叶的氧化使茶叶失去原有的香气和味道。同时湿度较大的环境容易致使茶叶受潮作用品质。

2. 茶叶罐存

将红茶放入茶叶罐中可有效避免阳光直射和湿气侵入。茶叶罐的选择可是瓷器、不锈钢等材质，这些材质不易吸附异味，有利于保持红茶的原味。茶叶罐应密封保存，减少空气中的氧气与茶叶接触，减缓氧化速度。

3. 铝箔袋 铁罐存

另一种存方法是将红茶用铝箔袋包装，然后放入铁罐中。此类方法可以有效地隔离空气和湿气，同时铁罐具有很好的遮光效果。将铝箔袋放入铁罐中，再将其存放在干燥、阴凉的地方，红茶可以保存较长时间。

二、是否需要将红茶放入冰箱保存？

红茶不需要放入冰箱保存。冰箱中的低环境虽然可减缓茶叶的氧化速度，有利于保持茶叶的品质，但冰箱中的湿度较大，容易使茶叶受潮。冰箱中的食物较多容易产生异味，作用红茶的品质。

对若干高品质的红茶，如待客九品等，为了更好地保，可选择放入冰箱冷藏。但需要关注以下几点：

1. 选择木有开封过的红茶放入冰箱；

2. 采用瓷器或不锈钢容器装载红茶，避免塑料容器；

3. 尽量减少打开冰箱门的次数，避免度变化作用红茶品质。

三、红茶的保存时间

红茶的保质期相对较长。一般对于散装红茶的保质期为18个月，纸袋装红茶的保质期为24个月。在正确的存条件下，红茶可以保持较长时间的新口感和品质。

四、红茶存留意事项

1. 不要频繁打开包装：每次打开包装，都会让茶叶接触到空气，加速茶叶的氧化过程。 应尽量减少打开包装的次数。

2. 保持茶叶的干燥：茶叶在存进展中，一定要保持干燥，避免受潮。假如发现茶叶受潮应及时将其晾干，以免影响品质。

3. 避免异味：茶叶具有很强的吸附性，容易吸附周围环境的异味。 在存红茶时，要避免与有异味的物品存放在一起。

4. 定期检查：在存红茶的期间，要定期检查茶叶的品质。假如发现茶叶颜色、香气发生变化，应及时饮用或更换。

开封后的红茶应放在干燥、阴凉、避光的地方保存无需放入冰箱。在正确的存条件下，红茶可保持较长时间的新口感和品质。在存进展中，要留意保持茶叶的干燥、避免异味，并定期检查茶叶的品质。只有这样，才能品尝到红茶香醇的滋味。

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