占岩茶,作为武夷岩茶的一大特色品种其独有的口感和制作工艺吸引了无数茶友的目光。占岩茶的特点是什么呢?它以其醇厚的滋味、爽的高香、回的余味以及叶底红亮的特点而闻名。此类茶的制作工艺非常讲究从采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、烘焙等多个环节都须要精益求精以保证茶叶的品质。占岩茶不仅具有独有的口感,还具有一定的药用价值,被誉为“大自然的保健茶”。
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【责任编辑:山闵雨】
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