精彩评论
这是eno
2024-07-20
问题描述:(男,26岁)刚冲了一壶茶还没喝就要出门办事了,所以想知道茶叶久泡对人体健造成危害吗? 医生回答(1) 朱明炜 主任医师 北京医院 指导意见:茶叶泡的时间过久。红茶泡得太久,茶叶中的营养成分会逐渐流失。长时间泡制进展中,茶叶中的水分会蒸发,使茶叶中的营养成分受到破坏,减低了红茶的营养价值。
冷炎
2024-07-20
红茶泡一般泡12个小时以上的时间就不能喝了,因为泡的时间长容易导致茶变质腐败,在摄入体内以后容易引起不适症状。 红茶属于一种常见的茶品。红茶冲泡时间过长的危害主要表现在口感和健两个方面。
贵K
2024-07-20
红茶冲泡时间过长或会对茶叶品质、口感和健产生不良作用。指导意见:冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少。
渤海小吏
2024-07-20
长时间浸泡的红茶,茶叶中的鞣酸等物质会大量释放使茶带有苦涩味。鞣酸过量摄入还会影响人体对食物中铁质的吸收,造成贫血等难题。红茶一般浸泡30分右即可,时间过长可能将会造成营养成分流失和口感变差。 勿重复冲泡:红茶不宜反复冲泡。每次冲泡后,应将茶叶倒掉。便秘:红茶中包含有丹酸。
虹
2024-07-20
水和冲泡时间是影响红茶口感的关键因素。一般而言红茶的冲泡水应控制在90°C右,过高的水会让茶叶中的多酚氧化,影响口感。而冲泡时间则因茶叶的种类而异。
飒姐
2024-07-20
红茶泡久了是不是有益健?这是多人关心的疑问。随着研究的深入,咱们知道红茶中的茶多酚、 和其他化合物具有一定的抗氧化、抗炎和抗癌作用。红茶茶叶放多了会怎么样?若是泡茶时采用的红茶茶叶过多会引发茶水的口感变得苦涩,因为茶叶中的多酚类物质和咖啡碱等成分会释放得过多使得茶水的味道变得浓烈。