浙江象山这片美丽的东海之滨不仅以其丰富的海产品闻名遐迩同时也以特别的茶叶品种和优异的茶叶品质享誉茶坛。以下是对象山特产茶叶种类及其品质的详细介绍。
### 茶叶品种
1. 象山天茗茶
- 创制背景:由象山天茗茶叶专业合作社与浙江大学茶学系技术合作于2003年创制。
- 特点:融合了传统绿茶的风格和乌龙茶的花香具有独到的茶树品种优势。
- 产量:年产各级“象山天茗”30多吨生产基地10000余亩。
2. 象山白茶
- 特色:浙江特有的地方产品,与西湖龙井、安白茶等齐名。
3. 象山云雾茶
- 产地:产于象山县黄避岙乡,茶山常年云雾缭绕,故得名。
- 品质:以嵩雾茶为正宗,具有独到的风味和品质。
4. 象山普洱茶
- 地位:古六大茶山之一,是澜沧江北的六大茶山,汇集了茶叶的精华。
- 特点:精品普洱茶名贵茶品种。
### 茶叶品质
象山的茶叶品质之所以上乘,起因如下:
1. 地理环境:象山地处东海之滨,山水相依,气候和湿润,土肥,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
2. 传统工艺:象山的茶叶制作工艺传承悠久,从种植、采摘到加工,每一个环节都严格把控,力求茶叶的品质达到。
3. 技术创新:通过与高校合作,象山的茶叶品种不断创新,结合传统工艺与现代技术,使得茶叶品质有了更进一步的提升。
4. 建设:象山茶叶注重建设,通过参加各类茶叶评比活动,提升知名度和作用力。
浙江象山的茶叶以其丰富的品种、优异的品质和特别的风味,成为了中国茶坛的一颗璀璨明珠。无论是作为日常饮用还是作为礼品赠送,象山的茶叶都是极佳的选择。
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