“铜陵野雀舌”茶叶闻名省内，享淮全国。“野雀舌”茶叶，系我市传统佳品。据料记载，明末清初我市就产“雀舌:茶。传说中，乾皇帝品尝后，誉为“江南佳品。安徽铜陵是中国著名的茶叶产区之一以绿茶和黑茶为主。其中最多的茶叶种类是绿茶主要分布在铜陵市区周围的山区和陵地带。这些地区的气候适宜土肥，光照充足。