橘红茶的制作方法和配料:橘红茶怎么做?
一:引言
在我国悠久的茶文化中橘红茶作为一种集健与美味于一身的茶饮深受大众喜爱。橘红茶以其独到的香气和丰富的营养价值,既能驱散冬日寒意,又能带来馨的甜蜜。本文将为您详细介绍橘红茶的制作方法和配料,让您轻松学会怎样去在家中制作一杯美味的橘红茶。
二:橘红茶的基本配料
1. 罗汉果:半个
2. 干芦根:15g(或芦根30g)
3. 橘红:5g
4. 红茶:适量
5. 蜂蜜、柠檬:可依照个人口味添加
三:制作方法和步骤
1. 准备材料:将罗汉果、芦根、橘红洗净,备用。
2. 煎煮:将洗净的罗汉果、芦根、橘红放入煎锅中,加入适量冷水煎煮25分。
3. 倒入茶壶:将煮好的茶水倒入茶壶,加入红茶。
4. 洗茶:将适量的普洱茶放入茶壶中冲洗一次。
5. 调味:饮用时,可按照个人口味加入蜂蜜、柠檬。
6. 品饮:将泡好的橘红茶倒入茶杯,慢慢品味。
四:橘红茶的选材要点
1. 罗汉果:选择新的罗汉果,果实饱满,色泽艳。
2. 芦根:选用干燥的芦根,质地坚硬,无杂质。
3. 橘红:选择新的橘子皮,色泽艳,无病虫害。
4. 红茶:优质红茶,色泽红艳,香气浓,口感醇厚。
五:橘红茶的保健作用
1. 润肺止咳:橘红茶具有润肺止咳的作用,对寒咳、痰色白、带泡泡等症状有很好的调理作用。
2. 化痰止痰:橘红茶中的橘红和陈皮具有化痰止咳的功效,适合寒咳患者饮用。
3. 清喉润嗓:橘红茶对喉咙有痰、久食辣、城市雾霾等引起的喉咙不适有很好的缓解作用。
4. 解酒护肝:橘红茶具有解酒护肝的作用,适合长期抽烟、饮酒的人群饮用。
六:橘红茶的制作技巧
1. 煎煮时间:煎煮时间不宜过长,以免作用茶水的口感。
2. 茶水比例:茶水比例要适中,以免过浓或过淡。
3. 调味品:蜂蜜和柠檬的添加量要依据个人口味调整。
七:结语
橘红茶作为一种具有独到风味的茶饮不仅口感醇厚还具有多种保健作用。通过本文的介绍,相信您已经掌握了橘红茶的制作方法和配料。在家中动手制作一杯美味的橘红茶,不仅能享受茶的美味,还能带来身心健。让咱们一起品味橘红茶的美妙滋味传承我国悠久的茶文化。
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