地理标志产品普洱茶标准及保护管理办法最新版

祈含桃 大学 2024-01-01 19:57:22 20℃ 普洱茶文化

普洱茶作为中国地理标志产品历悠久、品质特别深受茶友喜爱。近年来随着人们生活品质的提升，对普洱茶的需求亦不断增长，市场潜力巨大。市场上普洱茶品质参差不齐部分不良商家以次充好，严重损害了消费者利益和普洱茶形象。为此，我国出台了《地理标志产品普洱茶标准》及《保护管理办法》旨在从源头上保障普洱茶品质，维护消费者权益。本文将为您详细解析这一标准及管理办法的最新内容。

地理标志产品普洱茶标准：

标准是对普洱茶产地、原料、生产工艺、产品优劣等方面实规范的要紧文件。新版的地理标志产品普洱茶标准于2021年正式实，相较于旧版标准，新版标准在多个方面实了优化和完善。

地理标志产品普洱茶最新标准主要内容涵：

1. 范围：适用于普洱茶原料、生产和销售期间的品质控制；

2. 定义：明确了普洱茶的定义，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵工艺制作而成；

3. 产地需求：规定普洱茶产地应为云南省行政区域内的特定地区；

4. 原料需求：对普洱茶原料的品种、产地、加工工艺等实行了详细规定；

5. 生产工艺：对普洱茶的生产流程、发酵时间等关键环节实规范；

6. 品质需求：从外观、香气、滋味、色等方面对普洱茶优劣实了详细描述；

7. 检验方法：明确了普洱茶检验的方法和指标，涵水分、灰分、茶多酚等；

8. 包装、存和运输：对普洱茶的包装材料、存条件、运输方法等实行规定。

地理标志产品普洱茶GB/T22111-2008：

GB/T22111-2008是普洱茶的推荐性标准，主要针对普洱茶的术语和定义、分类、请求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和存等方面实了规定。该标准旨在保证普洱茶的产品优劣，保护消费者的合法权益，促进普洱茶产业的健发展。

地理标志产品普洱茶保护管理办法：

为更好地保护普洱茶这一地理标志产品，我国还出台了相应的保护管理办法。主要内容涵：

1. 加强对普洱茶地理标志产品的保护，禁止擅自采用普洱茶地理标志；

2. 加强对普洱茶生产企业的监管，保障产品品质；

3. 鼓励企业采用先进技术增强生产效益和产品优劣；

4. 建立健全普洱茶优劣追溯体系，实现从原料到产品的全程监控；

5. 对违法表现实严查处，维护普洱茶市场秩序。

新版的地理标志产品普洱茶标准及保护管理办法的实将为普洱茶产业的健发展提供有力保障，让消费者更好地享受到优质的普洱茶产品。

精彩评论

良 2024-05-27

。地理标志产品普洱茶标准地理标志产品是指具有特定地理区域特征，并且由于该地理区域的制成自然环境和人文环境的正式作用。

陈不诌 2024-05-27

《GB/T 22111-2008 地理标志产品普洱茶》是中国标准中对普洱茶地理标志的规定。普洱茶是中国特产茶叶主要产于云南省的普洱地区。知识广角本栏责任编辑玉雪E-m a il :yn nyk m @ s in a.c o r n地理标志产品普洱茶标准( G B / T 2 2 1 1 1—2 0 0 8 )( 接第5期 )3 ) 普洱茶 ( 生茶茶。