熟普洱茶煮粽子的做法大全及功效视频
熟普洱茶煮粽子的沸水做法
熟普洱茶煮粽子是一道传统的喜爱南方汉族传统食品它以粘糯香甜的制作方法糯米为主料加入各种馅料并用竹叶包裹而成。将粽子放入熟普洱茶水中煮熟使得粽子带有淡淡的这种茶香口感美。下面是熟普洱茶煮粽子的一下详细步骤:
材料准备:
1. 糯米:适量
2. 猪肉:适量
3. 鸭蛋:适量
4. 香菇:适量
5. 虾仁:适量
6. 糍粑:适量
7. 火腿肠:适量
8. 紫糯米:适量
9. 碱水:适量
10. 竹叶:适量
步骤:
1. 准备糯米将其浸泡在清水中约4个小时然后放入蒸锅中蒸熟备用。
2. 将猪肉切成细丝用料酒、酱油、盐、淀粉腌制一时间。
3. 鸭蛋煮熟剥壳备用。
4. 香菇、虾仁先用水泡发泡发后切成细丝。
5. 糍粑、火腿肠切成小块备用。
6. 紫糯米用碱水浸泡约30分然后把碱水倒去,再用清水冲洗干净备用。
7. 竹叶用开水烫软后,擦干备用。
8. 取一个竹叶,摊平,放入适量蒸熟的非常糯米。
9. 在米饭中加入适量的米粽猪肉丝、鸭蛋、香菇丝、虾仁、糍粑、火腿肠和紫糯米。
10. 将竹叶对折,然后慢慢卷成长方形包裹,并用一根细绳系住。
11. 把包好的文化粽子放入锅中,煮中火煮30分。
12. 在另一个锅中,熬煮部分普洱茶水。
13. 将煮好的过程中普洱茶水倒入煮熟的粽子上,再煮10分即可。
14. 关火后,将煮好的粽子捞出,稍微沥干水分,即可享用。
熟普洱茶煮粽子的制作过程虽然稍显繁琐,但只要依据上述步骤一步一步实,就可以制作出美味可口的熟普洱茶煮粽子。这道粽子不仅具有传统的粽子风味,还兼具普洱茶的独有香气,为日的饮食增添了一丝清凉的感觉,同时也保留了普洱茶的药用价值。
普洱茶怎么煮熟普洱茶的泡法视频
普洱茶是一种中国特色的发酵茶,具有特别的香气和口感。泡制普洱茶有很多方法,下面是普洱茶的传统煮法:
1. 准备工作:将普洱茶适量放入茶壶或茶杯中。一般而言每100毫升水需要利用3-5克普洱茶。
2. 清洗茶叶:将开水冲洗一遍茶叶,然后将茶叶倒掉。这一步主要是为了清除茶叶表面的杂质和灰尘。
3. 先煮熬茶:将适量的开水注入茶壶中,然后用小火慢慢煮沸。这个过程一般需要3-5分让茶叶充分煮熬。
4. 冲泡茶水:将煮沸的水倒入茶壶中,轻轻晃动茶壶,使茶叶均匀分布在茶水中。这个过程可以激活茶叶的香气和味道。
5. 之一次倒掉:将之一次冲泡的茶水倒掉,这一步主要是用来清除茶叶中的杂质和苦涩的独特味道。
6. 第二次冲泡:将热水倒入茶壶中,等待片刻后倒掉,这一步主要是为了“唤醒”茶叶,使其更好地释放香气。
7. 正式冲泡:将热水倒入茶壶中,等待片刻即可享用。一般对于普洱茶的冲泡时间能够依照个人口味和茶叶的品质来调整,一般为3-5分。
以上是传统的普洱茶煮法。按照个人的口味和喜好,能够实适当的调整。例如,能够利用不同度的水,调整茶叶的香味用量等等。期望以上内容对您有所帮助!
普洱茶蜂蜜粽子的做法视频大全
普洱茶蜂蜜粽子是一道集普洱茶和蜂蜜的特色美食。下面为大家介绍部分普洱茶蜂蜜粽子的做法视频大全。
1. 首先咱们需要准备好的材料有:糯米、糯米粉、蜂蜜、普洱茶叶、开水、猪肉、五花肉等。
2. 之一步,将糯米浸泡30分然后蒸熟备用。咱们还需要将普洱茶叶用开水冲泡,备用。
3. 第二步,将五花肉切成小块,放入锅中煮熟。在锅中放入少盐和料酒,使五花肉更加嫩可口。
4. 第三步,将猪肉剁成肉泥,然后将肉泥放入锅中煮熟。在锅中放入适量的红曲盐和生抽,提升肉泥的口感。
5. 第四步,将糯米和糯米粉混合在一起搅拌均匀。然后将混合好的米粉搅拌成糊状。
6. 第五步,将刚刚蒸熟的糯米饭和米粉糊拌在一起,搅拌均匀。将拌好的糯米糊放入粽叶中。
7. 第六步,将拌好的五花肉和肉泥分别放入粽叶中。然后将蜂蜜倒入粽叶中,增添香甜的味道。
8. 第七步,将包好的粽子放在蒸锅中蒸熟,约蒸20分至粽子完全熟透。
9. 将蒸好的普洱茶蜂蜜粽子取出,剥开粽叶,即可食用。
以上就是普洱茶蜂蜜粽子的制作步骤。通过观看这些做法视频,咱们可更加直观地学怎样去制作好吃的具体普洱茶蜂蜜粽子。期待大家喜欢!
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