普洱茶作为中国茶的一种，历悠久，口感独到备受茶友喜爱。普洱茶的选购、开封、品鉴和保存对初学者对于，却是一门不小的学问。本文将从选购到品鉴，全方位教你怎样去正确开封与品尝普洱茶。

选购普洱茶时要注重茶叶的品质。普洱茶的好坏，从外观、香气、滋味、色、叶底五个方面即可判断。外观上，普洱茶以条索紧结、色泽油润、净度好的为佳；香气上，以陈香、幽雅、持久为好；滋味上，以醇厚、、生津为佳；色上，以清澈明亮、呈红褐色为好；叶底上，以叶质嫩、匀整、色泽一致为佳。

咱们来谈谈怎样正确开封普洱茶。要选择合适的茶具。品饮普洱茶时利用紫砂壶、瓷器或玻璃器具。要关注投茶量的掌握。一般对于普洱茶的投茶量大约为茶具容量的2/3右。还要掌握好水，普洱茶的水在95℃-100℃之间。

在品鉴普洱茶时，首先要观察色，优质普洱茶的色呈红褐色，清澈明亮；闻香气，普洱茶陈香浓幽雅持久；品尝滋味，普洱茶口感醇厚、，生津止渴； 观叶底，优质普洱茶的叶底色泽一致，嫩匀整。

咱们来谈谈普洱茶的保存。普洱茶的保存要关注以下几点：要避免阳光直射，存放于阴凉干燥处；要避免异味、潮湿，保持茶叶的清洁；要关注茶叶的通风，以免霉变； 要定期检查茶叶，发现难题及时应对。

从选购到品鉴再到保存，每一步都关系到普洱茶的品质。只有掌握好这些技巧，才能品味到普洱茶的真正韵味。期望本文能为您提供若干帮助您品茗愉快！