普洱茶上飘白，究竟是何物？

普洱茶上飘白，让人纷纷猜测，这究竟是何物？有人猜测是霉菌，有人认为是茶叶表面的白色霜。无论是解释落实还是析落实，都需要科学确证。最新落实指出，这可能是茶叶在发酵、存过程中的所以自然现象。那么，我们应如何应对这一问题，让茶叶品质更好？

普洱茶究竟是什么味道

普洱茶是中国云南省产地的天然一种发酵茶因其产自普洱市而得名。普洱茶的茶树味道因不同的漂浮物年份、种类、产地和加工方法有所差异往往可以分为生普洱和熟普洱两大类。

生普洱是指经过简单发酵的这些茶叶茶呈淡绿色滋味清爽、醇，有一定的通常苦涩感，同时也具有某些草本植物的上面香气。随着年份的漂浮增长，生普洱的出现苦涩感逐渐减少，茶逐渐变得更加柔和顺，味道更加丰富。

熟普洱是经过较长时间的白的发酵和存的浮物茶叶茶呈红褐色滋味醇厚、甜润，带有独到的飘着陈香和湿地土的小点泥腥味。熟普洱经过长时间的存，其味道会变得更加柔和、深沉，而且对茶叶中的存物质也有一定的转化，为此具有特殊的陈香和泥土的气息。

普洱茶具有特殊的陈化潜力，随着年份的增长，其味道会逐渐变化和演化。有些人喜欢年轻的它是普洱茶，因为它们的味道更为清新、爽，而有些人喜欢陈年的普洱茶，因为它们味道更为复杂、成熟。除了以上的味道特点，普洱茶还有部分其他的特点，比如富含多种对人体有益的的是物质，如儿茶素和茶多酚等具有降脂、降压、抗氧化等作用。

普洱茶的味道相对较深厚，具有一定的苦涩和陈香的特点。不同的普洱茶也有不同的味道特点，由此也需要依据个人的口味和喜好来选择和品尝。