普洱茶里的单株和多株什么意思
普洱茶是一种中国特产茶叶主要产于云南省。普洱茶的叶经过后发酵解决可长时间陈放具有独到的香气和口感,被广大茶叶爱好者所青睐。在普洱茶的制作期间,有一个非常要紧的概念,就是单株和多株。
普洱茶的单株指的是从一棵茶树上采摘的新茶叶,这些茶叶具有相似的性状和口感特征。单株普洱茶的制作过程相对较为简单,一般将新茶叶摊晒后,消减水分然后实行揉捻、烘干等加工步骤。由于单株茶叶来自同一棵茶树,故此味道和香气相对较为单一,整体表现出来的特点较为单一化。
而多株普洱茶则是采摘多棵茶树上的茶叶实行加工,经过后发酵和陈化后产生独有的口感和香气。多株普洱茶一般是将不同地区、不同品种甚至不同年份的茶叶混合在一起实加工,然后陈放一时间实后发酵。这样的制作形式使得多株普洱茶具有更加复杂丰富的香气和口感特征,味道更加丰富。
在选择普洱茶的时候,可按照个人口感偏好来选择单株或多株。倘若喜欢简单纯净的口感,可以选择单株普洱茶。而假若喜欢更加复杂的香气和味道,可以选择多株普洱茶。多株普洱茶一般陈放时间较长所以具有更好的陈化效果,口感更加圆润和柔和。
单株和多株普洱茶是依照茶叶采摘的形式和茶叶的混合情况来区分的。单株普洱茶味道相对较为单一,适合喜欢简单口感的人。多株普洱茶则具有更加复杂的香气和味道,适合喜欢复杂口感的人。选择哪一种普洱茶,主要还是依据个人的口味喜好来决定。