什么样的豆浆赛燕窝更好喝及其功效与作用推荐燕麦搭配
随着现代生活节奏的加快人们越来越重视健康饮食。豆浆作为一种营养价值高、口感顺滑的饮品已经成为了很多人早餐的必备之选。近年来若干创新的豆浆搭配更是层出不穷其中燕麦豆浆因其丰富的营养价值和独有的口感被誉为“赛燕窝”。本文将为您详细介绍这款豆浆的制作方法、功效与作用并推荐燕麦搭配。
一、燕麦豆浆的制作方法
1. 准备材料:黄豆、燕麦、清水
黄豆和燕麦都不需要提前浸泡可以直接采用。黄豆和燕麦的比例可依照个人口味调整一般建议黄豆与燕麦的比例为2:1。
2. 清洗材料:将黄豆和燕麦分别清洗干净去除杂质。
3. 制作豆浆:将清洗干净的黄豆和燕麦放入破壁机的搅拌杯中,加入清水至相应的刻度。启动破壁机,将黄豆和燕麦打磨成豆浆。
4. 过滤豆浆:将打磨好的豆浆用滤网过滤,去除豆渣。
5. 调味:依照个人口味,可以在豆浆中加入适量的冰糖,搅拌均匀后即可饮用。
二、燕麦豆浆的功效与作用
1. 营养丰富:燕麦豆浆中的黄豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素,燕麦则含有丰富的膳食纤维、B族维生素和矿物质。两者搭配,营养互补,有利于人体吸收。
2. 健胃消食:燕麦豆浆中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘。同时黄豆中的蛋白质和燕麦中的B族维生素有助于改善消化功能。
3. 减低血糖:燕麦中的膳食纤维能够减缓血糖升高速度,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4. 减少胆固醇:燕麦中的可溶性膳食纤维能减低胆固醇,预防心血管疾病。
5. 美容养颜:黄豆中的大豆异黄酮具有抗氧化作用,能延缓衰老,燕麦中的B族维生素则有助于改善皮肤状况。
6. 增强免疫力:燕麦豆浆中的营养成分有助于增强人体免疫力,加强抵抗力。
三、推荐燕麦豆浆搭配
1. 燕麦豆浆 红枣:红枣具有补气养血、养胃健脾的功效,与燕麦豆浆搭配,既能增加口感,又能增进营养价值。
2. 燕麦豆浆 核桃:核桃富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素,与燕麦豆浆搭配,有助于补充大脑营养,提升记忆力。
3. 燕麦豆浆 枸杞:枸杞具有抗氧化、抗衰老、养肝护眼的作用,与燕麦豆浆搭配,能起到保健养生的作用。
4. 燕麦豆浆 香蕉:香蕉含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素,与燕麦豆浆搭配,有助于改善便秘,提升营养吸收。
燕麦豆浆是一款既美味又营养的饮品,适合各个年龄段的人群饮用。通过合理的搭配,可让豆浆的口感更加丰富,营养价值更高。在繁忙的现代生活中,让咱们把握每一个细节,关爱自身的健康从一杯燕麦豆浆开始。