在我国的传统滋补食材中燕窝以其丰富的营养价值和滋补功效而备受推崇。而桂花作为一种珍贵的花卉不仅具有独有的香气更有诸多保健作用。将燕窝与桂花相结合不仅口感鲜美,还能起到意想不到的养生效果。本文将为您详细解析燕窝加桂花的功效及炖煮建议帮助您更好地享受这一道美味佳肴。
一、燕窝加桂花的功效及炖煮建议
燕窝与桂花的搭配,自古以来就备受喜爱。燕窝富含多种氨基酸、矿物质和生物活性物质,具有滋阴润肺、养颜美容、增强免疫力等功效;而桂花具有疏肝解郁、暖胃止痛、消炎解等作用。下面,咱们将详细探讨燕窝加桂花的功效及炖煮建议。
二、燕窝加桂花有什么功效?
1. 美容养颜
燕窝中的表皮生长因子(EGF)能促进细胞分裂,修复受损皮肤,使皮肤光滑、紧致。而桂花中的维生素C和微量元素能抗氧化,消除自由基,延缓衰老。两者搭配,美容养颜效果更佳。
2. 滋阴润肺
燕窝具有滋阴润肺的功效,对肺燥咳嗽、痰多等症状有很好的改善作用。桂花具有疏肝解郁、暖胃止痛的作用,能缓解胃部不适。燕窝加桂花,既能润肺止咳,又能暖胃止痛。
3. 增强免疫力
燕窝中的多种氨基酸和生物活性物质能增强机体免疫力,增强抵抗力。桂花中的挥发油和微量元素能抗菌消炎预防感冒。两者搭配,有助于增强身体抵抗力,预防疾病。
4. 调节内分泌
燕窝加桂花能调节内分泌,改善女性月经不调、痛经等症状。桂花具有疏肝解郁的作用,能缓解情绪紧张、焦虑等情绪有助于改善睡眠优劣。
三、燕窝加桂花有什么功效和作用?
1. 缓解疲劳
燕窝加桂花具有缓解疲劳的作用能有效改善因工作压力、生活节奏加快等起因引起的身心疲惫。
2. 改善消化功能
燕窝加桂花能促进胃肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘、胃胀等不适症状。
3. 抗氧化
燕窝加桂花中的维生素C和微量元素具有抗氧化作用,能清除体内自由基,预防疾病。
4. 改善心血管功能
燕窝加桂花中的多种营养成分能减低血脂、减少血压,改善心血管功能。
四、燕窝加桂花炖煮建议
1. 燕窝泡发
将燕窝放入清水中泡发,期间更换2-3次水,直至燕窝完全泡发。
2. 桂花应对
将桂花洗净去除杂质,备用。
3. 炖煮燕窝
将泡发好的燕窝放入炖盅,加入适量的清水,放入蒸锅中炖煮30分钟左右。
4. 加入桂花
待燕窝炖煮完成后,加入应对好的桂花,继续炖煮5-10分钟。
5. 调味
依据个人口味,加入适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀即可。
五、桂花和燕窝,燕窝和桂花一起炖好不好?
桂花和燕窝、燕窝和桂花一起炖煮是很好的搭配。两者相互补充,既能发挥各自的功效,又能起到协同作用,使养生效果更佳。同时桂花独有的香气能提升燕窝的口感使炖品更加美味。
燕窝加桂花的搭配具有丰富的营养价值和多种保健功效,是养生滋补的佳品。通过本文的介绍,相信您已经对燕窝加桂花的功效及炖煮建议有了更全面的熟悉。不妨尝试一下这道美味的养生佳肴,让身体得到全面的滋养。