燕窝的配料组成成分及成分表一览

导语：燕窝作为一种珍贵的滋补食材，自古以来便受到人们的喜爱。它特别的营养价值使其成为养生保健的佳品。本文将详细介绍燕窝的配料组成成分及成分表，帮助大家更好地熟悉这一滋补食材。

一、燕窝的基本介绍

燕窝，又称燕菜、燕盏，是一种源自雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。燕窝形似元宝具有丰富的营养成分涵盖蛋白质、碳水化合物、微量元素、维生素等，被誉为“滋补圣品”。

二、燕窝的配料组成成分

1. 蛋白质

燕窝中的蛋白质含量丰富，每100克燕窝中含有约562克蛋白质。这类蛋白质对皮肤、头发和指甲有良好的滋养作用同时也有助于加强免疫力和促进身体新陈代谢。

2. 碳水化合物

燕窝中的碳水化合物含量较高，可以为人体提供日常所需的能量。碳水化合物在体内分解为葡萄糖，为身体提供能量。

3. 微量元素

燕窝中含有丰富的微量元素如钙、铁、锌、硒等。这些微量元素对身体健康具有要紧意义，可以维持生理功能促进生长发育。

4. 维生素

燕窝中含有多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素E等。这些维生素对身体健康具有很好的滋养作用，可增强免疫力，抗氧化预防疾病。

5. 表皮生长因子

燕窝中的表皮生长因子能够促进皮肤细胞分裂使皮肤更加紧致有弹性，从而达到美容养颜的效果。

6. 燕窝酸

燕窝酸是一种特殊的碳水化合物，具有抗病、抗菌、抗肿瘤等多种生理活性。

三、燕窝成分表一览

以下是燕窝的成分表，以每100克燕窝为计量单位：

1. 蛋白质：562克

2. 碳水化合物：20克

3. 脂肪：0.5克

4. 纤维：0克

5. 水分：10克

6. 钙：100毫克

7. 铁：5毫克

8. 锌：1毫克

9. 硒：2微克

10. 维生素A：10毫克

11. 维生素C：5毫克

12. 维生素E：1毫克

13. 表皮生长因子：适量

14. 燕窝酸：适量

四、燕窝的食用建议

1. 适量食用：燕窝虽然营养丰富，但并非越多越好。适量食用，一般每天3-5克干燕窝即可。

2. 温和滋补：燕窝性质温和适合长期食用。但体质虚弱、感冒发热者不宜食用。

3. 搭配合理：燕窝可与红枣、枸杞、莲子等食材搭配，增加营养价值。

4. 留意保存：燕窝应在干燥、阴凉处保存，避免潮湿、高温环境。

燕窝作为一种珍贵的滋补食材，具有丰富的营养成分。通过理解燕窝的配料组成成分及成分表，咱们能够更好地把握其营养价值，合理食用，为身体健康加分。在日常生活中，适量食用燕窝，搭配合理，可达到养生保健的效果。

精彩评论

柳如婳 2024-10-24

燕窝的蛋白质成分中含有丰富的胶原蛋白，这种蛋白质对皮肤、头发和指甲有良好的滋养作用，同时也有助于提高免疫力和促进身体新陈代谢。燕窝具有碳水化合物、钙、铁等营养。燕窝中的表皮生长因子能够促进皮肤细胞分裂使皮肤更加紧致有弹性，从而达到美容养颜的效果。

邹婉玲 2024-10-24

燕窝是一种药食同源的食物，其主要成分包括蛋白质、碳水化合物、微量元素等。中医认为燕窝具有养阴润燥、益气补中、化痰止咳的功效。燕窝是什么 燕窝，又称燕菜、燕盏，是一种源自燕子的唾液所形成的食品。以下是关于燕窝的相关知识。 燕窝是由燕子在筑巢时。

喊麦狂人 2024-10-24

燕窝为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，现代医学研究发现。燕窝成分高不高 燕窝成分高，内含蛋白质、总糖、水分、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用燕窝对自身健康有促进作用。 蛋白质 每100克g燕窝中含有562g的蛋白质。