食燕窝具有以下多种功效：

1. 滋阴补肺：燕窝能有效地滋润肺部对肺虚、咳嗽、气喘等症状有很好的缓解作用。

2. 美容养颜：含有丰富的蛋白质和胶质，能促进皮肤新陈代谢增加皮肤弹性，减少皱纹和色斑。

3. 增强免疫力：含有多种矿物质和微量元素如锌、硒等，有助于增进人体免疫力，增强抗病能力。

4. 滋补强身：丰富的蛋白质和氨基酸能滋补身体，增强体质，对体弱多病、营养不良有缓解作用。

5. 抗氧化：多糖和胶质成分具有抗氧化作用，能清除体内自由基减少细胞氧化损伤。

6. 润肺化痰：燕窝中的天然成分能润肺化痰，对于治疗肺结核等肺部疾病也有一定帮助。

7. 促进细胞再生：含有表皮生长因子，能刺激细胞分裂和繁殖，有助于组织生长和细胞再生。

8. 改善消化：对润肺健腰、壮脾健胃有独到疗效，有助于改善消化功能。

9. 增进儿童智力：含有多种氨基酸，对婴幼儿和儿童的智力发展有积极作用。

10. 孕妇保健：对孕妇而言，燕窝具有安胎、补胎的功效，有益于孕妇和胎儿的健康。