炖燕窝可放的食材 水果类 炖燕窝时可加入若干水果，如红枣、枸杞、雪梨、苹果、龙眼等。这些水果富含维生素和矿物质，能增加燕窝的营养价值。临床上并没有燕窝加什么炖更好补充营养的说法。一般情况下，燕窝可以与雪梨、枸杞、红枣等食物一起炖，都可以为身体补充营养。 雪梨 燕窝含有丰富的蛋白质。