燕窝作为一种珍贵的滋补食材具有以下几种主要功效:
1. 滋补身体:燕窝中含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可以刺激细胞分裂、再生,有助于身体滋补和复原。
2. 促进组织生长:燕窝中的钙质和矿物质可以增强血液凝结能力同时富含的活性蛋白质与胶原质有助于细胞再生、分裂,促进组织生长和发育。
3. 美容养颜:燕窝中的丰富蛋白质和微量元素可以滋养皮肤增加皮肤弹性和光泽,具有显著的美容效果。
4. 加强免疫力:燕窝中的活性糖蛋白能够刺激免疫细胞生长,升级人体免疫力,增强抵抗力。
5. 润肺止咳:中医认为,燕窝具有养阴润肺、止咳化痰的功效,适用于肺燥咳嗽等症。
6. 促进脂肪代谢:燕窝中的碳水化合物与蛋白质相互作用有助于脂肪的代谢,维持身体健康。
7. 改善血液循环:燕窝中的营养成分能够有效改善血液循环,减低胆固醇。
燕窝不仅适合女性美容养颜,也适合男性滋补身体,对中老年人和青少年也有诸多益处。不过食用燕窝时需留意饮食搭配和适量,避免过量摄入。