燕窝挑毛方式有哪些

正品燕窝栏目 2024-10-24 09:28:01

燕窝挑毛主要有以下几种形式：

1. 干挑法：直接用镊子将干燕窝上的绒毛逐个挑出，适用于不需立即食用的燕窝可避免营养流失和颜色变黄。

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2. 湿挑法：

a. 将燕窝浸泡在清水中2-4小时，使其泡软松散。

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b. 用手或镊子拣掉燕窝表面的大毛和杂质。

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c. 将泡软的燕窝撕成条状，用镊子仔细挑出剩余的绒毛。

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3. 水洗法：

a. 燕窝泡软后，放在过滤网内用水冲洗。

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b. 顺着燕窝纤维撕成条状，以便杂质和细毛更容易被冲走。

c. 可以在水龙头下用力冲燕窝，使深层的小毛被打上来，然后倒掉一半的水，滤去细毛。

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4. 结合法：先用湿挑法泡软燕窝再结合干挑法和水洗法，彻底清除燕窝中的绒毛和杂质。

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责任编辑:曾梦竹

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