1. 燕囊丝是指燕窝内侧的网状纤维结构主要由金丝燕的唾液构成。它是燕窝中的一种珍贵成分常常由工人手工剥离出来。

2. 囊丝具有细腻的质地和丰富的营养价值含有多种氨基酸、矿物质和生物活性物质对人体具有一定的保健作用。

3. 与燕盏和燕条相比，燕囊丝的口感略差，品相也不如燕盏燕条，因而在市场上的价位相对较低。

4. 尽管如此，燕囊丝仍然是燕窝中的优质成分之一，具有一定的滋补功效，适合作为日常保健食品食用。