在丽江古城旅游中游客可品尝到纳西族特色美食其中涵盖当地著名的火锅和米灌肠。这两种美食都有着独到的口感和味道让人们流连忘返。火锅是由各种新鲜的食材和辣椒制成的，口感麻辣爽口；而米灌肠则是将大米和各种肉类、蔬菜等原料混合后制成，口感鲜美可口。丽江古城还有许多其他美食值得一试，如酸辣粉、鸡豆花等。无论是品尝当地特色美食还是探索其他美食，丽江古城都是一个不容错过的旅游目的地。

去云南旅游当地有什么特色美食吗

去云南旅游当地有什么特色美食吗？

云南是一个美食之乡，这里有许多民族菜肴和地方特色美食，是旅游者们必去的地方之一。下面，咱们就为大家介绍云南旅游中的特色美食。

1. 过桥米线

过桥米线是云南最著名的一道传统民族美食，也是每个游客必尝的美食之一。米线由汤和米线两部分构成，汤是由鸡、鱼、猪骨熬制而成肉质鲜美，滋补润燥；米线则是细丝般的米条，口感滑嫩。

2. 烤全羊

云南的烤全羊是具有浓郁的牧民文化特色的美食。烤全羊以纯正的羊肉为原料，加入盐巴、草原特产等特殊调料，在火上烤制而成。烤全羊肉质鲜嫩香气扑鼻，吃起来咸香口感十分美妙。

3. 云南米粉

云南米粉是由白米浸泡磨成的细面条，用开水煮熟食用。云南米粉有多种吃法，可加上各种蔬菜和肉类食品让食欲倍增。

4. 火腿

云南火腿是一种以前腿肉为原料，经过特殊的工艺和时间酿制而成的特色美食。云南火腿口感鲜美，醇香可口，入口后咸香四溢，回味无穷。

5. 干锅鱼

干锅鱼是一道以优质鱼肉为原料以川菜和云南菜的技艺为基础制作的美食。在锅中加入各种特色调料和辣椒，让鱼肉充分吸收味道口感香辣可口。

云南有很多美食，但以上这五种是大家在旅游中必吃的美食之一，但旅游期间一定要节制的吃。这样才能让本身安全愉快地度过整个旅程。

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