根据温度及其和人体热平衡之间的关系，通常把35C°的生活环境和32C°以上的生产劳动环境作为高温环境。高温环境根据其产生原因不同可分为自然高温环境和工业高温环境。
高温作业的类型
1.高温、强热辐射作业
2.高温、高湿作业
3.夏季露天作业
高温作业对人体的影响
高温可使作业工人感到热、头晕、心慌、烦、渴、无力、疲倦等不适感，可出现一系列生理功能的改变，主要表现如下：
(1)体温调节障碍，由于体内蓄热，体温升高。
(2)大量的水盐丧失，可引起水盐代谢平衡紊乱，导致体内酸碱平衡和渗透压失调。
(3)心律脉搏加快，皮肤血管扩张及血管紧张度增加，加重心脏负担，血压下降，重体力劳动时，血压也肯增加。
(4)消化道贫血，唾液、胃液分泌减少，胃液酸度减低，
(5)在高温条件下，若水、盐分供应不足可使尿浓缩，增加肾脏负担，有时可见到肾功能不全，尿中出现蛋白、红细胞。
(6)神经系统可出现中枢神经系统抑制，注意力和肌肉的工作能力、动作的准确性和协调性及反应速度的降低等。
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