安全管理部食物中毒应急预案

　　1.目的

　　为了预防食物中毒，积极做好食物中毒的防治工作，确保员工的饮食安全，特制订本预案。

　　2.使用范围

　　安全管理部在册员工

　　3.职责

　　3.1安全管理部在部门经理的领导下组织实施食物中毒的防治工作，食物中毒防治小组具体负责本部门员工食物中毒的全面处置工作；

　　3.2应急救护中心负责协助做好食物中毒人员的救治工作；

　　3.3发生食物中毒时，部门经理应立即向公司领导汇报食物中毒的具体情况，并提出科学合理化的救护建议；

　　3.4保卫科的正副科长要立即做好保卫人员的工作调配工作，确保各门卫正常工作；

　　3.5安全技术科长和应急队长做好日常饮食安全方面的教育培训工作，发生食物中毒时要协助部门经理做好办公室人员的调配，确保办公室工作正常开展，同时负责食物中毒方面的相关书面报告；

　　3.5应急队队长及时与就近的医疗单位联系，确保救治工作顺利进行。

　　3.6保安班长、队长要掌握所属人员的联系方式，在正副科长的指导下及时联系非当班人员进入岗位，并做好次日保卫人员的工作调配工作。

　　4.组织指挥

　　4.1食物中毒防治小组

　　组长：***

　　副组长：****

　　成员：****

　　4.2通信号码

　　经理：***

　　安全保卫科：***

　　安全技术科8**

　　消防应急队***

　　5.食物中毒的应急处置

　　当发生两人以上同桌同时饮食后，短时间内出现上吐下泻的症状，并数人发生这类症状，可以判定为食物中毒，发生食物中毒后，食物中毒防治小组按各自的职责立即展开防治工作，应急队立即展开救治工作，并关注其他人员的健康状况和收集中毒人员的排泄物送医疗单位化验，查清食物中毒的原因，并将情况汇报部门经理，部门经理得知后应立即向公司领导汇报，同时通知办公室后勤科和各部门，要求积极做好防治工作。保卫科长在副科长的协助下做好保卫人员的食物中毒防治工作及人员工作的调配，所属队长、班长要把人员食物中毒的人数和岗位实际工作人数及时提供给保卫科长，并协助科长做好人员的调配工作，确保门卫工作正常进行，将食物中毒的保卫人员迅速安排到应急救护中心接受治疗，如食物中毒的症状严重，应协助应急救护人员将食物中毒症状严重的保卫人员送就近的医疗单位救治。安全技术科长要协助部门经理做好办公室人员的调配，确保办公室工作正常开展。

　　6.食物处置的要求

　　6.1部门下设的各科室负责人必须保持通信畅通，随时通报食物中毒的具体情况；

　　6.2保卫人员日常必须保持通信畅通，如电话号码发生变更，要及时通知保安班长和队长；

　　6.3食物中毒的人员要积极配置治疗工作的开展；

　　6.4医疗救护人员要时刻关注食物中毒人群，注意食物中毒人数的上升趋势，及时为部门经理提供正确的信息。