记忆中，奶奶一入冬，常挂于嘴边的一句话是“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。以至于幼时的我始终觉得，这是哄骗小孩吃萝卜的善意谎言。生病打针吃药，听到“医生”二字，还不如老老实实吃萝卜。
然则奶奶口中所说的“萝卜”，专指白萝卜。不禁想起一些十分久远的古事。
奶奶在世的那些年，寒来暑往，家里的饭桌上总能看见白萝卜。既饭且药。每顿饭吃至最后，她总喜欢来几口脆萝卜。没牙咬不动，胡乱嚼嚼便咽下。真那么好吃？她张张嘴，笑成个O形：“省得漱嘴么，还通气化滞……”
北方高寒，我偶尔伤风感冒，咳个不停，奶奶将白萝卜擦丝，与小米同煮。文火慢熬，看那米粥上出现一层“油皮”时关火。吃吧！可劲儿吃！比药管用。
白萝卜的萝卜缨子，通常都被人随手丢弃。实在是浪费。新鲜萝卜的缨子，只开水一焯，盐醋拌拌，口里一派清鲜。早些年，我在北京做酒店高管，每到冬季，店里的时令小菜“沙窝萝卜”，永远求过于供。上桌便气度不凡，满眼晶莹翠碧，光看着已垂涎欲滴。
眼下已入冬，白萝卜大量上市。有长有短，圆头尖头，红皮青皮，但价格霄壤之别。若问白萝卜究竟有多少种？还真说不上来。我吃过最好的白萝卜，当数产自天津的“沙窝萝卜”，也叫“卫青萝卜”。由头至尾通体沉绿，一路绿下去，整根萝卜能见白的部位，至多不过五分之一，连萝卜芯子都透着绿。因其水分实在充沛，天津人美其名曰“赛鸭梨”，形象又具象。
魔都的秋季，简直像做梦般短暂，未及感受，已直接入冬了。天一冷，我喜欢小酌。
桌角摆着一瓶酒，泡着半瓶干玫瑰花与干菊花，枸杞子跟柿饼垫底，只三两天工夫，已泡至鼓胀胀。读书写字累了，拿过酒瓶拔掉瓶塞，也懒得找酒杯，就着瓶口来两口。微苦微涩，放进去的冰糖，还来不及充分融化。
走至窗前往外眺看，对面人家的窗子大敞开，唢呐声声，闹年的锣鼓咚咚敲着，急景凋年。隔壁人家的阳台上，高粱秸制作的篦帘上，铺满厚厚一层西瓜子，大太阳下面晒着。是要炒了做年货？(王帅)
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