（消防常识）在餐饮场所或家中闻到臭鸡蛋味怎么办

一、火灾案例

案例1： 2023年6月21日20时40分许，宁夏回族自治区银川市兴庆区民族南街富洋烧烤店操作间液化石油气（液化气罐）泄漏引发爆炸，造成38人伤亡，其中31人经抢救无效死亡，7人正在全力救治中；

案例2：2023年7月17日6时02，江苏盐城建湖县塘河街道湖阳路疯狂烤翅烤吧发生一起煤气罐爆炸事故，造成人员1死1伤。

二、日常生活中当闻到臭鸡蛋味怎么办。

首先，燃气泄漏会发出臭鸡蛋的味道，而燃气本身是无色无味的，发生泄露也不易察觉。为了防止使用者和或周围环境中的人因泄露的燃气中毒或发生爆炸火灾事故受到伤害，在燃气生产过程中特意往里面添加的化学物质，我们称之为“加臭剂”。即：燃气在实际生产中会往天然气和液化石油气中加入四氢噻吩、硫醇硫醚、乙硫醇等有臭味的气体。如燃气泄露会散发出刺激性气味的气体即臭鸡蛋味，此刻表明本环境中有燃气泄露，您面临着燃气爆炸的危险，应采取下列应急行动。

• 在餐饮等场所内就餐时突然或刚刚闻到臭鸡蛋味，应立即采取下列行动:

1立即迅速撤离该场所，同时即刻通知餐厅工作人员：

（1）关闭燃气总阀；

（2）开窗通风，降低室内燃气浓度；

（3）告知其立即组织疏导顾客有序撤离。

2禁止下列行动：

（1）此刻不要大声喊叫、喧哗，避免人们一时惊慌四处奔跑，造成人员在疏散通道、出口处拥堵，发生踩踏事件，更影响人们疏散逃生的速度；

（2）禁止开、关电器或打手机，防止产生电火花，引爆燃气；

（3）禁止在此时脱、穿衣物，防止化纤、尼龙衣服产生静电火花，引爆液化气；

（4）撤离室内走动时，谨慎小心防止室内金属物体移动防止产生撞击火花，引爆燃气。

（二）在家庭室内，当突然闻到臭鸡蛋味时，立即采取下列行动：

（1）应该立即关闭燃气总阀，打开窗户通风，降低室内燃气浓度；

（2）同时，做好组织家庭成员迅速撤离至的室外。待室内味道消除后通知燃气部门工作人员前来检测、查寻家里燃气泄露的原因。另外，建议家庭厨房应该安装燃气泄漏检测仪，即：可燃浓度报警器，它可以随时探测发现燃气泄漏，并自动关闭燃气总阀，总之自动化仪器总比靠嗅觉可靠安全得多。

（3）在此过程中，禁止下列行为：

一是不要开、关家里的电器（照明灯、电视机）或打手机，防止产生电火花，引爆液燃气；

二是不要在此时脱、穿衣物，防止化纤、尼龙衣服产生静电火花，引爆燃气；

三是在开窗户、室内走动时，谨慎小心防止室内金属物体移动防止产生撞击火花，引爆燃气。