当你走进便利商店打开冰柜,伸手拿出冰冰凉凉的矿泉水,购买后咕噜咕噜喝下,十分畅快时,你确定喝下的包装饮用水,对身体没影响吗?
瓶装水放得越久锑释放越多
日前曾有报导德国科学家调查全球一百多个包装饮用水品牌,发现这些水放得越久,瓶里的物质锑释出越多,半年就会增加一倍,虽然其含量仍在世界卫生组织的标准值内。
锑是饮用水瓶制作过程的触媒催化剂,锁定用在高纯净度的包装饮用水。
锑的危害有多大?1986年国外曾有动物实验证明,锑可能造成肺肿瘤,但其致癌性仍待更多研究,目前国际癌症研究机构(IARC),并未将锑列为人类致癌物。
低剂量饮用毒性待研究
锑常存在油漆材料、塑胶制品,有些止咳药水和祛寄生虫药物,也有锑成分,临床上,急性锑中毒并不多见,中毒个案大多为慢性职业暴露所造成。
卫生部门规定的包装饮用水中锑的最大容许量,为0.01ppm(ppm为浓度百万分之一),如根据德国矿泉水研究提出含量为0.7ppb(ppb为浓度十亿分之一),相对来说是微量。
若以急性中毒剂量(100MG/kg)换算,必须一次饮用7百万公升的水(以50公斤成人为例),才可能造成急性中毒。至于长时间低剂量的饮用,是否对人体产生毒性,仍有待进一步之研究。
喝瓶装水5条必知
1.看外包装:包装是否完整,标示是否清楚。
2.看内装水:有无悬浮微粒,如有,勿买勿喝。
3.看商店放在哪儿贩卖:如非阴凉处勿买,买了勿置放车内。
4.看放了多久:勿长期放置或储存,以免变质。
5.看开封多久:应赶快喝完,以免生菌数增加。
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