1、冰雹是比较难以预报的灾害性天气，气象台以天气雷达、气象卫星监测和天气图等大量实时气象信息对冰雹天气进行追踪和外推预报。民间也有许多预报经验，如“旱年多冰雹”“春季多陡风，夏季多冰雹”“乌云宝塔形，下边泛红云，冰雹到眼前”等，总结起来预测的方法有六点：
（1）感冷热；（2）辨风向“不刮东风不天潮，不刮南风不下雹”；（3）看云色；（4）听雷声；（5）识闪电；（6）观物象。
2、冰雹的防御：
（1）避雹；（2）防雹；（3）抗雹；（4）消雹
避雹是一般人可以做到的，而后三项则需要专门的部门和人员来进行，如今随着技术的进步，人工消雹已能取得较好的效果。
3、冰雹来时的应对：
（1）得知有关冰雹的天气预报，应将人畜及室外的物品都转移到安全地带。
（2）冰雹来时尽量不要外出，不得已要出门时，应注意保护头、面部。
（3）若冰雹来时你正在室外，应马上寻找可以躲避的地方，最好是坚固的建筑物。
（4）若你正在驾驶汽车，或在车内，应立即将车停在可以躲避的地方，切不可贸然前行以免受到不必要的伤害。
（5）有时，冰雹会伴有狂风暴雨，需特别注意预防及躲避。