质检总局2002年第37号公告(出口肉禽《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》)

2002年第37号

　 为保证我国出口禽肉的卫生质量和食用安全，促进禽肉出口，结合《中国动物及动物源食品中残留物监控计划》的有关规定，现发布出口肉禽《禁用药物名录》和《允许使用药物名录》（见附件1、2）。自本公告发布之日起，禁止任何企业将在饲养过程中使用了《禁用药物名录》中的药物和《允许使用药物名录》以外的药物的肉禽直接用于出口或加工禽肉出口。原国家质量监督检验检疫总局《关于加强出口肉禽饲养用药管理的通知》（质检食函[2001]36号）所附的名录同时废止。

特此公告。

二○○二年四月十九日

附件1:

禁用药物名录（List of Drugs prohibited）

一、兽药类（Animal Drugs）：

1、己烯雌酚及其衍生物,二苯乙烯类: 如己烯雌酚

Stilbenes and its derivatives: Diethylstibestrol

2、甲状腺抑制剂类: 如甲巯咪唑

Antithyroid agents: Thiamazole

3、类固醇激素类: 如雌二醇、睾酮、孕激素

Steroid hormones: Oestrol, Testosterone, Progesterone

4、二羟基苯甲酸内酯类: 如玉米赤霉醇

Resorcyclic acid lactones: Zeranol

5、β-肾上腺激动剂:如克伦特罗、沙丁胺醇、喜马特罗、特布他林、拉克多巴胺β-agonists: Clenbuterol, Salbutamol, Cimaterol, Terbutaline, Ractopamine

6、氨基甲酸酯类：如甲萘威 Carbamates: Carbaryl

7、抗菌素类：二甲硝咪唑，呋喃唑酮，甲硝唑，洛硝达唑，

氯霉素,泰乐菌素,杆菌肽Antibiotics:Dimetridazole, Furazolidone,Metronidazole,Ronidazole,Chloramphenicol,Tylosinum,Bacitracin.

8、其他类:氯丙嗪，秋水仙碱，氨苯砜，二氯二甲吡啶酚（氯羟吡啶）,磺胺喹恶啉Others: Chlorpromazine, Colchicine, Dapsone，Anticoccidials（Clopidol）,Sulfaquinoxaline

二、农药(Pesticides)类：

1、有机氯类：六六六、滴滴涕、六氯苯、多氯联苯

Ocs: BHC, DDT, Hexachlorobenzene, PCBs

2、有机磷类：二嗪农、皮蝇磷、毒死蜱、敌敌畏、敌百虫、蝇毒磷 Ops: Diazinon, Fenchlorphos, Chlorpyrifos, Dichlorvos, Trichlorfon, Coumaphos

附件2:

允许使用药物名录（List of Drugs allowed）

药物名称 Name	用药剂量和方法 Dose and Method	宰前停药期(天) Date of Withdraw	最大残留限量 MRLs,  ug/kg	其它 Others
青霉素 Penicilim	5000国际单位/羽，2—4次/日,饮水	14	ND	忌与氯丙嗪盐、四环素类、磺胺类药物合用
庆大霉素 Gentamycinum	肌注5000单位/羽/次； 饮水2-4万单位/升水,	14	肌肉:100 肝  :300
卡那霉素 Kanamycinum	拌料15-30PPM； 肌注10-30mg/Kg体重； 饮水30-120 PPM,2-3次/日	7 14(注射)	肌肉:100   肝:300
丁胺卡那霉素 Amikacin sulfate	饮水10-15mg/kg体重，2-3次/日	14	肌肉：100   肝：300
新霉素 Neomycin	饮水15－20 mg/Kg体重，2-3次/日	14	肌肉/肝:250
土霉素 Oxytetracycline	拌料100-140PPM	30	肌肉:100   肝:300   肾:600
金霉素 Chlortetracycline	拌料20-50PPM	30	肌肉:100 肝  :300 肾  :600
四环素 Tetracycline	拌料100-500PPM	30	肌肉:100 肝  :300 肾  :600
盐霉素 Salinomycinum	拌料60-70PPM	7	肌肉：600 肝  :1800	禁止与泰妙菌素、竹桃霉素并用
莫能菌素 Monensin	拌料90-110PPM	7	可食用组织 ：50
粘杆菌素 Colistin	拌料2-20PPM	14	肌肉/肝/肾：150
阿莫西林 Amoxicillin	5000国际单位/羽，2-4次/日，饮水	14	肌肉/肝/肾：50
氨苄西林 Ampicillin	5000国际单位/羽，2-4次/日，饮水	14	肌肉/肝/肾：50
诺氟沙星（氟哌酸） Norfloxacin	15—20 mg/kg体重/日，饮水	10	肌肉：100 肝：200 肾：300
恩诺沙星 Enrofloxacin	饮水500—1000PPM，2-3次/日	10	肌肉:100 肝:200 肾:300
红霉素 Erythromycin	饮水150—250PPM，2-3次/日	7	肌肉：125
氢溴酸常山酮 Halofuginone	拌料3PPM	5	肌肉：100 肝：130
拉沙洛菌素 Lasalocid	拌料75—125PPM	5	皮+脂：300
林可霉素 Lincomycin	饮水15—20PPM，2-3次/日； 拌料2.2—4.4PPM	7	肌肉：100 肝：500 肾：1500
壮观霉素 Spectinomycin	饮水130PPM，2-3次/日	7	可食用组织：100
安普霉素 Apramycin	饮水250-500PPM，2-3次/日	7	未定
达氟沙星 Danoqloxacin	饮水500-1000PPM，2-3次/日	10	肌肉：200 肝/肾：400
越霉素A DestomycinA	拌料5-10PPM	5	可食用组织：2000
脱氧土霉素（强力霉素） Doxycycline	饮水10-20mg/kg体重次/日，	7	肌肉：100 肝：300 肾：600
乙氧酰胺苯甲酯 Ethopabate	拌料8PPM	7	肌肉：500 肝/肾：1500
潮霉素B（效高素） HygromycinB	拌料8-12PPM	7	可食用组织  ND
马杜霉素 Maduramicin	拌料5PPM	7	肌肉：240 肝：720	饲料添加6PPM以上，会引起中毒
新生霉素 Novobiocin	拌料200-350PPM	14	可食用组织：1000
赛杜霉素钠（禽旺） Semduramicin	拌料25PPM	7	肌肉：369 肝：1108
复方磺胺嘧啶（磺胺嘧啶和甲氧苄啶） Compound Sulfadiazine	拌料SD200PPM+DVD40PPM	21	肌肉/肝/肾：50
磺胺二甲嘧啶 Sulfadimidine(SM)	拌料200PPM	21	肌肉/肝/肾：100
磺胺-2，6二甲氧嘧啶 Sulfadimeth oxinum(SDM)	拌料125PPM	21	肌肉/肝/肾：100