食品动物禁用的兽药及其它化合物清单
第193号为保证动物源性食品安全，维护人民身体健康，根据《兽药管理条例》的规定，我部制定了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（以下简称《禁用清单》），现公告如下：
一、《禁用清单》序号1至18所列品种的原料药及其单方、复方制剂产品停止生产，已在兽药国家标准、农业部专业标准及兽药地方标准中收载的品种，废止其质量标准，撤销其产品批准文号；已在我国注册登记的进口兽药，废止其进口兽药质量标准，注销其《进口兽药登记许可证》。
二、截止2002年5月15日，《禁用清单》序号1至18所列品种的原料药及其单方、复方制剂产品停止经营和使用。
三、《禁用清单》序号19至21所列品种的原料药及其单方、复方制剂产品不准以抗应激、提高饲料报酬、促进动物生长为目的在食品动物饲养过程中使用。
食品动物禁用的兽药及其它化合物清单|
序号
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兽药及其它化合物名称
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禁止用途
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禁用动物
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1
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兴奋剂类：克仑特罗Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西马特罗Cimaterol及其盐、酯及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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2
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性激素类：已烯雌酚Diethylstilbestrol及其盐、酯及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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3
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具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol
Acetate及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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4
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氯霉素Chloramphenicol、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素Cholramphenicol Succinate）及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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5
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氨苯砜Dapsone及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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6
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硝基呋喃类：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenate
sodium及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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7
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硝基化合物：硝基酚钠Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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8
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催眠、镇静类：安眠酮Methaqualone及制剂
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所有用途
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所有食品动物
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9
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林丹（丙体六六六）Lindane
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杀虫剂
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所有食品动物
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10
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毒杀芬（氯化烯）Camahechlor
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杀虫剂、清塘剂
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所有食品动物
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11
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呋喃丹（克百威）Carbofuran
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杀虫剂
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所有食品动物
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12
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杀虫脒（克死螨）Chlordimeforn
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杀虫剂
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所有食品动物
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13
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双甲脒Amitraz
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杀虫剂
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水生食品动物
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14
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酒石酸锑钾Antimony potassium tartrate
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杀虫剂
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所有食品动物
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15
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锥虫胂胺Tryparsamide
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杀虫剂
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所有食品动物
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16
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孔雀石绿Malachite green
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抗菌、杀虫剂
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所有食品动物
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17
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五氯酚酰钠Pentachlorophenol sodium
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杀螺剂
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所有食品动物
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18
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各种汞制剂包括：氯化亚汞（甘汞）Calomel、硝酸亚汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous
acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate
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杀虫剂
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所有食品动物
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19
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性激素类：甲基睾丸酮Methyltestosterone、丙酸睾酮Testosterone Propionate苯丙酸诺龙Nandrolone
Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其盐、酯及制剂
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促生长
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所有食品动物
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20
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催眠、镇静类：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定）Diazepam及其盐、酯及制剂
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促生长
| 所有食品动物
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21
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硝基咪唑类：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其盐、酯及制剂
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促生长
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所有食品动物
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注：食品动物是指各种供人食用或其产品供人食用的动物