11月11日天津市和平区卫生局以创建国家卫生区为契机，加大食品监管力度，推动餐饮、公共场所卫生达标，全力开展“六小”规范治理。重点加强早间和晚间两个重点时段对重点地区及偏僻的背街小巷、学校门前的巡查，规范有证早点经营户，制止露天制售现象的发生，做到全面检查，严防重点。
连日来，和平区卫生局夜以继日深入创卫点位，对全区各大型超市、饭店、餐馆、农贸市场、建筑工地、学校、食堂等进行卫生监督检查，把防范食物中毒的措施前移，对销售食品、餐饮业进货渠道全程监控，货票与事物相对照，防止假冒伪劣和过期货品上市。还通过对既往监测数据的分析，结合冬季气候、环境因素发生的危险性和严重性，对人群可能发生的食源性疾病和潜在健康影响作出预测，公布食品安全信息，指导消费者科学、合理选择食品。