在科学技术高度发展的今天，尽管许多新材料层出不穷，但木材依然无处不在地发挥着重要的作用，特别是在建筑和家具材料方面，体现得尤为突出，在相当长的时期内，木制一直占据着主导地位。人们对中高档木材、木制品需求量的增大，刺激了木材加工业的蓬勃发展，而木材加工的一个重要环节就是将木材干燥，然后做成半成品或成品。木材烘烤房（俗称“烤棚”）也就如雨后春笋大量涌现。木材烘烤房是木制品厂的重要附属设施，由于其在建筑结构和生产工艺上的特点和缺陷，往往容易发生火灾，且该类火灾具有烟雾浓、温度高，扑救起来费时长、用水多，难度较大的特点，因此，木材烘烤房火灾特点及扑救对策愈来愈被人们所重视。
一、木材烘烤房的消防特点
一是建筑结构封闭，内部空间狭小。
烘烤房一般四面皆为砖墙，顶盖采用混凝土预制板或在木板上铺一层水泥沙浆。其墙体上只有一个门用于进出木料，在墙体的上部或顶板上有两个排气口，其中一面墙内还有两条烟道，延伸到顶部形成烟囱。
二是一般采用加热蒸发木材湿气的干燥工艺。
成材在木工加工之前，要经过干燥。干燥的方法有自然干燥法和人工干燥法。当前多数木材烘烤房是采用人工干燥法，即在干燥室用蒸汽干燥或用烟气干燥，待加工的木料堆放在烘烤房里后，即关闭小门，在火膛内燃烧木屑、煤炭产生热烟，烟气通过在烟管内的流动将室内温度升高到60—70度，在此温度下持续加热3-5天，使木料内含的水份缓慢蒸发，湿气由上部的排气口排出，逐级达到干燥要求。个别采用阴燃木屑直接烘烤的，因温度较高，生产周期相应缩短为2—3天。每次烘烤加工的木材量因烤房的容积和加热能力而有区别，多数是6—10个立方米。
三是生产中的防火措施。
为预防火灾的发生，烘烤房在生产上有一套控制办法：
1、控制温度。利用温度计准确掌握内部温度，及时采取增加、减少燃料的方法升高或降低温度。
2、在墙体上设置观察孔，便于发现烤房内的异常情况，如火苗、浓烟等问题，及时采取对策。
3、烘烤时，要对不同规格，不同干湿程度的木材加以识别，把规格相同，干湿程度差不多的木材放在一起进行烘烤。
4、要及时清除残存在烘房的粉尘、锯末和碎片。
5、烘烤木材时尽量不用明火，烘房内的支架和板要用非燃材料制造，烘烤时木材不要直接接触或靠近热源，与热源的空间距离一般不少于40cm。
6、订立值班制度。定时检查烤房状况，尤其在夜晚无人时必须检查3—4次，一旦发现异常可及时处理。
四是具有季节性和时间性。
烘烤房火灾多发生在春季和秋季，时间段多为早晨、下午和夜晚。
二、烘房烘烤木材时存在的火灾危险性
一是木材烘烤房的火灾特点是：火焰大，温度高，烟雾大、蔓延快二是木材在烘烤时会产生大量可燃气体。开始时木材仅蒸发出水分，随着温度的升高，当温度达到100℃时，木材已呈略干状态，继续加热温度进一步升高，当温度达到250℃——300℃时，木材便挥发出大量的可燃气体，如甲烷、氢、一氧化碳和木焦油等。如果烘烤时间控制不住，随着烘烤时间的增长，可燃气体浓度会升高，达到一定浓度会自燃而引燃木材发生火灾。
三是木材在高温分解的同时也放出大量的热，易使木材达到燃点，引起木材着火。在高温烘烤时，木材不仅放出大量的可燃气体而且会放出大量的热。这种热不是木材氧化燃烧产生的，而是来自木材自身分解时的放热反应，这样会使烘房内的温度上升较快，很快达到木材的燃点，烘烤时间和温度一旦控制不住便会发生火灾。
四是燃烧缓慢，过火面积的大小与燃烧时间有关。由于烤房建筑结构封闭，火焰很快耗尽内部的氧气，而外界空气流入的通道少，难以形成空气对流，加之燃烧产生的烟雾对火势有抑制作用，烘烤房内部火势的发展是缓慢的，蔓延时间长。因此，根据燃烧时间的长短，也容易判断内部过火面积的大小：时间短，火势多在下层和木材堆垛的外表面；时间长，则可能全部被点燃。这一点，对我们决定扑救的对策具有参考意义。
五是烟雾浓、温度高、有轰燃和喷火现象。不完全燃烧产物的聚集，内部温度的上升，使着火的烤房处于一个稳定的危险状态。一旦将门打开，会有大量的空气涌入，则会在极短时间里爆发猛烈、全面的燃烧——轰燃、喷火现象，这对于灭火人员有极大的危险性。
三、扑救对策及注意事项 一是搞好火情侦察，掌握内部燃烧情况。通过向单位负责人和技术人员了解，或仔细观察的办法，弄清楚烘烤房的建筑结构、加热方式、燃烧时间、有无倒塌危险、外部有无登高设施、火膛口在何处、墙体上的孔洞位置、所冒烟气的量、色、味等。综合情报，判断扑救价值和难度，以利定下决心。
二是组织力量进行有效的内攻。首先，水枪手要到位，射水扑灭火膛口内的火，在组织好供水力量的同时，要确定水枪手和破拆手分工，调集装备器材。做好准备后，要及时疏散无关人员。内攻的入口一般是门，打开门时注意可能会发生爆燃现象，人员要保证一定的安全距离，待一股火焰喷出后，立即向里射水，掩护破拆手拆开挡住耐火管的一段砖墙，将中心的火点暴露出来（直接射水由于木板挡隔，效果不好）。然后，向火点射水，逐渐向内推进，必要时可蹲下来进入烤架下面由下而上的射水。消灭明火后，也可转移到房顶，向下射水来冷却。
三是组织人员进行疏散木料。由于木材房间体积较大，水很难全部渗入到内部，在必要的时候要及时组织人员进行木料的疏散。