11月来，X县食安办按照上级工作安排，坚持集中整治与建立长效机制相结合、打击伪劣与服务产业发展相结合,突出工作重点,强化综合协调,建立从储运、加工到成品包装、销售等各环节的主食食品安全保障体系,有效保障了X县主食安全,现将11月份工作开展情况汇报如下：
一、集中力量，切实加强“特博会”期间食品安全监管工作。
为保障“特博会”期间食品卫生安全，防止食品安全事故发生，结合正在开展的食品安全主食放心工程，X县食品安全监管单位以宾馆、饭店、餐馆、酒店、饮食店、旅游景点饮食摊点以及食品批发场所、食品超市和集贸市场为重点区域；以食品种植养殖、生产加工、批发零售、餐饮消费为重点环节；以肉制品、熟食制品、粮油、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品、饮用水、酒类饮料、方便食品等为重点品种，开展了专项整治行动，通过集中整治，有效提高了全县食品安全监管水平和保障能力,制售食品违法犯罪活动得到有效遏制。“特博会”期间全县共出动执法检查人员344人次，出动车辆112辆次，检查食品生产经营单位1230家次，发放宣传资料3000余份，责令整改65家。
二、全面排查，切实强化食品安全监管工作。
食品药品监督管理局：对辖区主要宾馆、酒店、夜市、旅游景点餐馆、农家乐等集体用餐单位、建筑工地、学校食堂等单位开展专项整治活动并对承担接待任务的宾馆、温泉度假村、景区农家乐、学校食堂、餐饮集中街道开展监督检查，重点检查餐饮服务单位鲜肉及肉制品、食品原料、调味品、食品添加剂采购、索证索票的管理，食品加工制作过程中是否存在交叉污染，熟食卤味、生食水产品和凉菜加工是否符合规定；以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况，食品留样情况，进一步规范餐饮服务经营行为。并安排执法人员对特博会期间我县举办的空相寺达摩祭祖活动、二仙坡苹果财富大会、特博会接待酒店进行驻点全程监督保障，全力确保食品安全。11月份共出动执法人员104人次，检查社会餐饮单位74家，学校食堂17家，重大活动保障3次，出动执法车辆39台次，提出隐患问题15条，责令整改10家，责令问题单位现场立即整改到位，有效降低了安全隐患。
农业局：全力抓好种植业农产品质量安全，加强农业投入品的监管，张贴高毒农药等禁用投入品宣传画，散发高毒替代农药技术宣传单。实行农资经营登记制度，健全经营户档案，实行分户立档管理。对全县86户农资经营户发放了《X县农资生产经营单位档案手册》，要求经营户认真填写，实名制登记，使销售的每一个产品都有来源、有去处，并利用现有的速测设备，增加检测频次，扩大检测范围，进一步强化监控。特博会以来共检测99批次,合格率100%，发布检测简报2期。金河农产品批发贸易中心建立自律性检测室，实行市场准入，每天将检测情况上报市县农产品检测部门。