腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
1.腊八粥的传说
菩提树下讲悟道，
寺院煮粥徒喝好。
释迦牟尼纪念日，
求得保佑家喻晓。
2.腊八粥材
莲子核桃加红枣，
栗子杏仁米豆熬。
辞旧迎新长生果，
象征丰收来年好。
3.腊八粥史
梦粱录中记载详，
宝刹腊八熬粥强。
香甜诱人大众尝，
求得佛祖赐福祥。
4.七宝五味
七宝五味蜜糖甜，
熬成香粥天下传。
腊八节里喝一碗，
事业发达成圣贤。
5.腊八泡蒜
法宝节里醋泡蒜，
强筋健骨消病炎。
此俗普遍在北方，
至今相传已千年。
6.小孩馋年
活泼髫童先别馋，
过了腊八就是年。
鞭炮齐鸣穿新衣，
山珍海味皆尝全。
7.祝愿丰收
庆祝丰收腊八面，
祈求吉祥心喜欢。
风调雨顺求来年，
桃花源中大道宽。
8.腊八来历
夏称清祀商嘉平，
周朝谓措秦腊名。
农事完毕行大祭，
感谢后稷百谷情。
9.团圆粥
热气腾腾一碗粥，
强健脾胃暖心头。
抗寒度冬补营养，
全家团圆又聚首。
10.修长城粥
始皇征夫修长城，
杂粮熬粥体力成。
勉强度日建塞垣，
中华千年龙凤腾。
11.粥慰岳军
鹏举驻军朱仙镇，
寒冬腊月勇抗金。
百姓慰军腊八粥，
捣破楼兰收地新。
12.颁旨熬粥
老鼠洞里找杂粮，
煮粥救命朱元璋。
南京建都登大位，
颁旨熬粥永不忘。
13.驱邪避疫
驱邪避疫红小豆，
熬成香甜腊八粥。
祛病祈康壮身体，
勤俭持家去灾忧。
14.期颐喝粥
想起当年打日寇，
八路喝粥枪准优。
游击队里过腊八，
稀饭米少暖心头。
15..鲐背喝粥
淮海战役庆腊八，
百姓送粥劳军达。
消除疲劳勇杀敌，
蒋家王朝立刻垮。
16.耄耋喝粥
一碗腊八粥飘香，
想起水库修筑忙。
社会主义建设好，
当年主力正青壮。
17.古稀喝粥
腊八粥甜暖吾心，
火红年代主力军。
学习雷锋好榜样，
争做好事今老君。
18.花甲喝粥
呀呀学语红歌唱，
腊八粥水伴成长。
半稀半干是好饭，
如今花甲身体壮。
19.耳顺喝粥
腊八粥暖耳顺心，
五十年来战斗人。
忠孝双全为家国，
半百之岁仍奋进。
20.不惑喝粥
人生顶峰喝碗粥，
解去心头万绪愁。
上老下小全扛起，
家国情怀争优秀。
21.而立喝粥
经历磨炼脚立稳，
腊八粥香故事新。
勇攀高峰登山顶，
远望前途仍艰辛。
22.弱冠喝粥
腊八粥里藏奥妙，
十字路口人生考。
出了家门踏社会，
方向选对最重要。
23.舞勺喝粥
英俊少年乐喝粥，
专读圣贤而悠悠。
胸前佩戴红领巾，
国之栋梁显隽秀。
24.孩提喝粥
一碗甜粥蹒跚路，
人生起跑始幸福。
无忧无虑学唐诗，
有哭有笑娘爱护。
25.工人喝粥
劳动创造美世界，
腊八香粥暖心怀。
冲天干劲献力量，
振兴中华我又来。
26.农民喝粥
八宝香粥暖人心，
振兴幸福新农村。
机器轰鸣在阡陌，
丰收果实快乐人。
27.战士喝粥
严寒边塞喝口粥，
暖遍全身防敌仇。
一草一本属中华，
灭了匈奴冲前头。
28.科学家喝粥
腊八鸡鸣天已鸣，
一夜秉灯科研情。
待到粥熟喝一碗，
祛了疲劳浑身轻。
29.商人喝粥
范蠡喝粥利上心，
物品交换赚钱真。
东南西北互调剂，
商贾发财纳税人。
30.大学生喝粥
进军科学喝暖粥，
奋不顾身攀峰首。
增长本领展人生，
忠于祖国争优秀。
31.玉帝喝粥
玉皇大帝本姓张，
喝了腊八粥暖肠。
百忍下旨全天下，
九州熬粥几十样。
32.太上老君喝粥
腊八粥香老君欢，
火炉炼丹干劲添。
救命仙药为黎民，
起死回生百姓赞。
33.王母喝粥
西瑶王母心情好，
八宝粥香胜酒超。
设宴款待周穆王，
腊八一碗仙气豪。
34.唐僧喝粥
不近女色弃品酒，
腊八暖身喝碗粥。
一生行善拯天下，
终成修为佛身秀。
35.悟空喝粥
偷得蟠桃闹寿宴，
腊八暖身喝粥闲。
如今成了斗战佛，
专打妖怪保平安。
36.八戒喝粥
天蓬元帅保唐僧，
净坛使者世传名。
本是撑肠拄腹汉，
一盆香粥未见剩。
37.沙僧喝粥
忠诚正直罗汉身，
谨守戒律信佛门。
菩萨心肠功德满，
香粥暖得南无真。
38.杜甫喝粥
腊八粥暖想寒士，
安得广厦已建立。
乐得今日悦逍遥，
翠竹佳客不稀奇。
39.苏轼喝粥
两碗僧粥一首诗，
东坡会宴一佛子。
西湖修堤留美名，
风流倜傥大学士。
40.陆游喝粥
耄耋跑啖一瓯粥，
香梗如玉匀稀稠。
利膈益胃脾健壮，
软暖空腹君长寿。
41.秦始皇喝粥
一剑挥动金戈马，
两碗暖粥至腊八。
九里寒风飞六角，
香粥助我平天下。
42.汉武喝粥
千乘万马平匈奴，
腊八香粥劳军路。
开疆拓土大华夏，
黎民安居太平福。
43.唐宗喝粥
文功武治九州平，
腊八香粥暖民情。
安西四镇天可汗，
贞观之年国昌盛。
44.宋祖喝粥
清明上河图繁荣，
稍逊风骚立大功。
黎民温饱一碗粥，
杯酒释兵国一统。
45.成吉思汗喝粥
一代天骄射大雕，
横扫欧亚奠元朝。
若是喝了腊八粥，
农耕文化大汗笑。
46.康熙喝粥
逐鹿中原联大汉，
融入华夏风俗篇。
腊八粥香溢朝堂，
满汉一家兴赤县。
47.清庭腊八节
雍和宫里煮粥锅，
首瓯喷香先献佛。
默祝金光耀神州，
道光皇帝御诗和。
48.腊八粥香
八宝合拢沸腾锅，
大枣脱核豆烂和。
栗子香泥融糖甜，
馋得甘罗咽唾沫。
49.隐士喝粥
凝寒赏梅粥当酒，
数九冬日会好友。
手持黄卷论兴衰，
中华文化万年秀。
50.腊八迎春
玉树梨花正盛开，
腊八粥香暖心怀。
绿酒春意梅花报，
山翠无穷即刻来。
(王帅)
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