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白酒净化器安全操作规程

2010-03-19   来源:安全文化网    热度:   收藏   发表评论 0

  一、安装

  1、将塔体之间的活接头对接。

  2、进酒口接上酒泵,出酒口接上管,安装即完成。

  二、试运行

  1、打开进酒阀到半开状态,并打开出酒阀,关紧备用阀。

  2、启动酒泵将酒打入净化器,检查有无漏酒现象,如有漏酒,查看活接头,橡胶垫片是否垫好。

  3、以上工作完成了以后,进出酒阀同时打开启动酒泵设备进入正常运行。

  三、净化器的使用方法及降度酒生产工艺流程:

  1、净化器有双塔并联、三塔串联两个系列。但大小内所装的介质相同,净化效果相同。因此净化器可灵活使用,单塔独用也可,两塔串联、三塔串联也行,同样都能达到净化的效果。

  2、净化器的开机最初十分钟出酒呈黑色,以后渐清。此段黑酒另接另放,静置自然澄清,也可用普通过滤器滤清,但不能返回净化器以免造成净化器的堵塞。

  3、新净化器进酒时塔体发热,属正常现象,不必停机,继续使用。

  4、净化器堵塞及排除方法。使用不当出现流速明显减慢,表压升高的现象,是由于酒质不净内含杂质,或吸入容器下部的沉淀物,或在酒内事先加过沉淀剂、除浊剂、活性碳、硅藻土等所引起的。一旦堵塞先行排污,即把塔体下部的阀门打开存酒放净,然后把上盖打开,拆掉筛板,从净化介质表层扒掉1—2公斤的介质,重新装好即可。

  四、净化效果的检查及介质的更换

  1、车间简易目测法:接取净化的酒样瓶加水半瓶,观察是否清亮,如清说明正常有效。

  2、介质更换:用上述的目测法测试出现失光浑浊说明介质已老化需要更换。更换操作:把净化器上盖打开倒出老介质,装入新介质即可以重新使用。