1．该设备必须专人操作，维修及保养；
2．操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习电烤箱《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作；
3．操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽；
4．电烤箱用电量大，为防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器；
5．对加温设备及电源线要每日检查，电源引线不得有外绝缘保护破损、导线裸露等情况，电插头、插座必须完好无损；
6．严禁用湿手开启电源开关，防止发生触电事故；
7．将电烤箱放在干燥、平坦的地方上使用，并在周围保留足够的空间，与周围物体保持至少10-15cm的距离；
8．严禁拉拽电源线，在移动电烤箱前需先拔出插头，并用双手搬动烤箱；
9． 严禁在电烤箱内部或周围放置易燃物，使用时注意远离窗帘、布帘、幕墙或类似物品，以防造成火灾。烤箱在工作时，严禁在箱顶放置任何物品；
10． 请不要将密闭的容器放置在炉内加热，否则可能有爆炸的危险；
11．加热物品时，容器内应预留足够空间，防止液体沸腾溢泻
12．烤箱处于工作状态时，为免灼伤，仅可以使用旋钮或把手；
13．请使用柔软的湿布清洁炉门，不要使用锋利的清洁器具以防对门玻璃造成损坏；
14．作业完毕后，要关闭烤箱电源开关及总电源。
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